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「ドリームヒル」 のテレビ露出情報

飼料の争奪戦はさらに加熱しようとしている。インドでは牛乳・乳製品の消費が急拡大しており、その量は日本の25倍以上となる年2億トンにのぼる。小規模酪農がほとんどだが大規模化の動きも始まっている。インド最大級のバヤラクシミー農場はアメリカから牛の精液を輸入し年々規模を拡大している。5年後には今の4倍となる1万5000頭に増やす計画。一方日本のドリームヒル小椋社長は輸入飼料を減らすため、これまで2回だった牧草の刈り取りを3回に増やした。
住所: 北海道河東郡上土幌町字居辺東7-277

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月3日放送 21:00 - 21:50 NHK総合
NHKスペシャル食の“防衛線” 第2回 牛乳・肉・卵 タンパク源を守れるか
日本は家畜の餌の多くを海外に依存している。卵は97%が国産だが国内の餌だけで生産できるのは13%。鶏肉は自給率9%、牛乳・乳製品は自給率27%となっている。ドリームヒルの小椋社長は牛に与える牧草を買い付けにワシントン州を訪れた。牛の数を増やす中で自らの牧場で作る牧草だけでは足りなくなり輸入を増やしてきたが、年々価格が高騰し対応に苦慮していた。中国や韓国、中東[…続きを読む]

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