今月は食品ロス削減月間。規格に合わないなどの理由で廃棄されていたバナナを様々な形で活用する取り組みが公開された。青果流通大手・ドールは、廃棄されていたバナナをバーベキューなどで使う調理用の炭や脱臭剤などに活用し商品化することを検討。中身に問題がないものの傷がついていて規格に合わないバナナをオフィスや工場などの職場に定期的に届けたり、原産地で廃棄されていた未成熟状態のバナナを加熱して料理に利用したりするなどの取り組みも進めている。ドールでは去年1年間で約600万本の廃棄バナナを活用。
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「ドール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- Golden SixTONESサイズの晩餐
- Doleパイナップル缶はつり革の穴に通るかどうか、クイズ形式で出題。正解は「通らない」。サンヨー堂「白桃缶」なら通る。
- 2025年6月14日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 川崎市川崎区の東洋埠頭 川崎支店に積まれた段ボール箱にはBANANA炭と書かれていた。バナナ炭を開発したのは東京・中央区のドール。ドール拡大推進室の中島小織さんは、規格外のバナナを炭として活用することはできないかと考えたという。アウトドア人気の高まりと共にバーベキュー用の炭としても注目されている。バナナ炭は着火もスムーズ。さらに、火力が穏やかで食材が焦げにく[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界答えられないと恥ずかしい！？“新常識”
- バナナを一瞬で半分に分けられる裏ワザを紹介。それは皮がついたままのバナナを左右に引っ張るだけ。バナナは横にも繊維が走っており、横方向にも簡単に裂くことができる。
- 2025年2月18日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜（LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜）
- 東武動物公園の節約術。サラダやお新香などに使われるキャベツや・白菜の外の葉を動物たちのために無償で提供してくれている。イオンアグリ創造からは規格外のトマト、Doleからバナナ色んな企業が動物園を支えている。
- 2024年11月2日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- 続いてのテーマは「バナナは両端を引っ張ると一瞬で真っ二つになる」。実際に試してみると確かに真っ二つになった。岡田さんは合コンで使えそうと話した。補足としてバナナの内側の繊維は横方向に無数の筋が入っており、左右にバナナを引っ張るとこの筋から裂けるためきれいに割ることができる。ドールジャパンの広報部ではこの雑学は普通だと思っていたよう。
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