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「ナガスクジラ」 のテレビ露出情報

苫小牧港で水揚げされたナガスクジラの生肉が市場に卸され、1キロ15万円を超える値がついた。最高値がついたのは尾の肉で過去最高額となる1キロ15万34円。最高値をつけた肉は札幌市内の鮮魚店で100グラムあたり税抜き9999円で販売されている。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
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昭和世代には懐かしい、学校給食などで日常的に食べられていたクジラ肉。それが令和の時代では、旨味が凝縮されたクジラ肉にステーキに、クジラのタンを煮込んだトロトロのオムライス、パスタにまで、半世紀ぶりに大衆化の兆しを見せ始めている。都内のクジラ料理専門店「くじらの王様 LA BALENA NEL PARCO」はランチどきくじら料理を楽しむ客で賑わっていた。懐かし[…続きを読む]

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