アンテノールから、ナガノパープル、シャインマスカット、洋梨をレモンゼリーで閉じ込めた限定スイーツ「ナガノパープルとシャインマスカットのデザート」1620円。さらに「シャインマスカットと巨峰のタルト」702円はバニラババロアにはフランボワーズとオレンジのジュレ。「シャインマスカットと巨峰のショートケーキ」756円も。風間さんがスタジオで「シャインマスカットと巨峰のショートケーキ」を試食した。
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