- 出演者
- 南原清隆 陣内智則 久本雅美 SHELLY シュウペイ(ぺこぱ) 松陰寺太勇(ぺこぱ) 王林 浦野モモ 山本里咲 渡辺美奈代 小倉優子 三吉彩花 阿部詩
国営昭和記念公園は東京の紅葉名所ランキング1位。新宿駅から立川駅まで約26分。現在「黄葉紅葉まつり&秋の夜散歩2024」が開催中。久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。
国営昭和記念公園は東京ドーム約38個分の広さを誇り、中学生以下は入園料無料。公園内はレンタサイクル、パークトレインで移動できるほか、セグウェイツアーも行っている。11月は秋限定ツアーを開催中。園内飲食店では秋限定グルメが登場。去年4月にリニューアルオープンした「FOGLIA Botanical Park cafe」を訪れた。スイーツや本格ピザが自然を感じながらいただける。更にテラス席では手ぶらでバーベキューを楽しむことができる。テラス席はペット同伴可能。秋限定「きのことパンチェッタのトリュフ風ピッツァ」を試食した久本は「トリュフ風味すげーおいしい」などとコメントした。内田さんの推しスポットはGREEN SPRINGSにあるケーキ屋「PAPER MOON」。
久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。2020年に開業した大型複合施設「GREEN SPRINGS」を訪れる。敷地内には芝生広場や、緑の木々に囲まれた水辺エリアなど健康的なライフスタイルをテーマにした自然空間が広がる。施設内にはレストランやカフェなど約40店舗の店が入っている。国営昭和記念公園にある「FOGLIA Botanical Park cafe」の推しスポット「PAPER MOON」へ。本店は山梨・山中湖にあるケーキカフェ。「ぶどうタルト」は、マスカルポーネとフロマージュブランを合わせたチーズクリームをタルトの生地の上にたっぷり塗り、その上から生クリームを重ねて2層のクリームに。そこにナガノパープルとシャインマスカットを敷き詰めた季節限定の商品。ケーキを注文した人限定のサービス「ピクニックバスケットセット」では、購入したケーキやドリンクをバスケットに入れて施設内に持ち込むことが出来、気軽にピクニック気分を味わうことが出来る。
久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。女優志望の高校生2人と一緒に「PAPER MOON」の季節限定「ぶどうタルト」を食べた久本雅美は「下のタルトがサクサクしてて美味しい。」などと話した。
最近出かけた場所について阿部詩は「友達とグアムに。」、三吉彩花は「この前韓国に行ってきた。」などと話した。ペーパームーンの「洋梨とアーモンドのパイ」を食べた阿部詩は「洋梨の食感が良い。」、三吉彩花は「甘すぎなくてフルーツの味が効いてて美味しい。」などと話した。
久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。国営昭和記念公園は東京の紅葉名所ランキング1位。新宿駅から立川駅まで約26分。現在園内では「黄葉紅葉まつり」と「秋の夜散歩2024」が開催中。人気ケーキカフェ「PAPER MOON」店長・萩原さんの推しスポットは「ATTACHMENT」。ファーレ立川アートの紹介。36か国92人の作家による109点のアートが点在する。国営昭和記念公園から徒歩8分にある「ATTACHMENT」の溶岩ミートパスタをいただく。トマトソース、独自配合のチーズ、特製デミグラスミートソースを使用。店長・鈴木さんの推しスポットは「Adam’s awesome PIE」。アップルパイが絶品だという。TikTokに言及。
久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。国営昭和記念公園の東側にあるサンサンロード(東京・立川市)を歩く。現在「2024たちかわイルミネーション星の並木」が開催中。「ATTACHMENT」の推しスポット「Adam’s awesome PIE」を訪れる。人気の秘密は平日限定のパイ食べ放題。支配人・根津祐太郎さんに話を聞く。
ヒルナンデス!の番組宣伝。
東京の国営昭和記念公園周辺で、名店がおすすめする推しスポットを巡る。創業70年の青果問屋がオープンしたカフェ「Adam’s awesome PIE」。長野県出身の初代が店を立ち上げた当初、東京で信州りんごがあまり流通しておらず、おいしい信州りんごを食べてもらいたいと東京でも販売を開始。現在の3代目がりんご本来のおいしさを楽しめるカフェを開業した。オリジナルアップルパイには、酸味の強い紅玉を使用。サクサク食感のパイ生地に並べ、シナモン入りのクッキーをまぶして焼き上げる。久本は試食し、紅玉の甘みがシナモンと合っていて、食べやすいなどと話した。甘さ控えめのブラウンシュガーを使用している。焼きリンゴのキャラメルパイは、甘さの強いふじなどの品種を使用。表面に、シナモン入りのブラウンシュガーをつけ、くり抜いた芯の部分に北海道産バターを入れて焼く。りんごから出た果汁をカラメリゼし、焼きリンゴにかける。久本は、りんごの歯ごたえが残っている、りんごそのものを食べている感じなどと話した。この店の推しスポットは、「国立極地研究所 南極・北極科学館」。
おすすめされた推しスポット「国立極地研究所 南極・北極科学館」には、南極観測隊が実際に使用した雪上車や、南極の氷などが展示されている。入場無料で、南極や北極について楽しく学ぶことができる。3度の南極入りを経験している熊谷さんに案内してもらった。南極の氷山から採ってきた氷を直接触ることができる。南極の氷は、南極に降り積もった雪に含まれている空気が中に入っているため、白くなっている。水に入れると、氷が溶け、その空気が出てくる。昭和基地で、観測隊員が実際に使っている部屋と同じものも見学できる。南極には、組み立て式の建物を持っていき、現地で組み立てる。娯楽室などを備え、約14カ月共同生活を送る。毎年6月から7月中頃までは全く太陽が昇らない極夜となる。その期間に、フランス料理のフルコースを作って正装して食べるなどのイベントを行うという。施設には、ドーム型のオーロラシアターで、昭和基地で撮影されたオーロラの映像を見ることができる。現在は、ノルウェーで観測されたオーロラを上映している。久本はオーロラシアターを体験し、現地に行って見るのは難しいから、こうして見られて嬉しいなどと話した。
国営昭和記念公園から車で5分にあるサロンドテチーズ王国を訪れる。世界各国のチーズを輸入販売している。姉妹店を合わせ国内に直営店20店舗を展開。フランス・パリにも出店している。チーズプロフェッショナル・大和田さん、店長・有賀さんに話を聞く。チーズビュッフェの紹介。1ドリンク(ワインかソフトドリンク)が付いてチーズ、パン、サラダ、ドライフルーツが食べ放題。次回の開催は年明けで、ネットから予約可能。農家製ゴーダドゥメはオランダで5月の若草を食べた牛のミルクのみで作られた季節限定のチーズ。農家製ゴーダドゥメチーズトーストの紹介。モートリュフロスチャイルドをいただく。ガトードール、どら焼き「たちかわ」、クッキーのささやきゴルゴンゾラを紹介。大和田さんの推しスポットはソラノホテルのルーフトップバー。
久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。GREEN SPRINGSへ。11月1日から施設内で冬季イルミネーション「WINTER SPRINGS 星のパーク」が開催。IKEA帰りの女性2人が同行。国営昭和記念公園から徒歩3分にある「SORANO HOTEL」を訪れる。「SORANO HOTEL」にはスタンダード、ドッグフレンドリールームなどの部屋があり様々なシーンに合わせて利用可能になっている。最上階にはインフィニティプールがある。午後6時からプロジェクションマッピングを開催。「サロン・ド・テ・チーズ王国」の推しスポット「ソラノ・ルーフトップ・バー」へ。宿泊者以外も利用可能。イタリアンコース「Festa Italiana〜Autunno〜」の鴨肉のロティ、さつまいものピューレ、柿のカラメリゼをいただく。付け合せには北海道産シルクスイートを使用。牛乳バター、生クリームを混ぜ合わせたピューレに、柿に三温糖でカラメリゼ 。デザートは「林檎とフランボワーズクレームドパティシエール」をいただいた。久本さんは「甘みの中にほどよい酸味がある。いろんな味を伝えてくれるから美味しい」などコメント。
美しい紅葉の絶景やおいしいグルメなどのおでかけも楽しいが。一方、ランチパーティーを楽しむ有名人が。自慢の料理でもてなす家主さんは一体誰?80年代に一世風靡した元アイドル。キッチン回りの小物がスッキリ。100円グッズを使った整理収納の達人。さらに、お弁当の本を出すほどの料理上手。作り置きのテクニックが満載。
家主は誰?80年代超人気アイドル。リビングは広さ34畳。豪華な家具が置かれているが、この家具には家主さんの深いこだわりが。ヒント1、家具や雑貨をプロデュースしていて、家の雑貨や家具がほとんど家主さんのお店のもの。さらにテレビの下で発見したのは家主さんのDVD。ヒント2、家主さんは1985年アイドルデビュ-。そして整理収納アドバイザー準1級の資格を持つ家主さんのすぐにマネできる簡単収納術を紹介する。
藤本美貴がケンコーのためにやっていること。それは「パパとウォーキング」と話した。
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陣内智則、小倉優子が80年代に一世風靡した元アイドルの自宅を訪問。家主が誰かを当てる。家主のランチパーティー参加者に家主の印象を聞く。家主は現在50代で天然キャラ。家主は整理収納アドバイザー準1級の資格を取得した整理収納の達人。キッチンでは100円グッズを使用して収納している。家主オススメの「キッチン消耗品収納ケース」は、用途によって袋をしまうことが出来るアイテム。ポリ袋を折りたたんだ状態で箱の中に入れて組み立てるだけで簡単に取り出すことが出来る。キャスター付きの棚の後ろにもキャスターを付けた収納ボックスで整頓。野菜の切れ端はDAISOのザル付容器を使って再び育てるこだわり。冷蔵庫をチェック。調味料などはお揃いの容器で収納。2人は自家製味噌を試食。陣内智則は「芳醇で美味しい。」などと話した。野菜室は汚れやすいので、袋に入れてグループ分けし保存している。
80年代に一世風靡した元アイドルで、整理収納アドバイザー準1級の資格を持つという家主。弁当の本を出版する作り置き料理の達人で守る。家主の特製チャーシューと常備菜の酢の物を試食した。陣内は、チャーシューは柔らかくて、うまみが染み込んでいるなどと話した。家主が使っているのは、九州名物のあごだしを使用した「和食あごだしたれ」。まろやかで上品な甘みが特徴の醤油ベースのたれ。陣内は、酢の物を食べて、少し甘みがあってパクパクいけるなどと話した。使っているのは、1日1万本以上売り上げる「おいしい酢」。みかん果実酢を使用し、ツンとこないまろやかな味が特徴。家主のヒントは、家族でヒルナンデス!に出演したことがあり、2日との子どもがいる。
ここまでの家主のヒントは、80年代に人気だったアイドルで、整理収納アドバイザーの資格を持つなど。スタジオでは、シェリーチームと松陰寺チームが正解した。残るは、南原・阿部詩チームだ。
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家主が手作りしている麹。すりおろした生姜とニンニク、乾燥米麹、塩、水を密閉容器に入れて混ぜたら、1日1回スプーンでかき混ぜ、常温で3~5日発酵させたら完成だ。この生姜ニンニク麹を使ったおすすめの食べ方は、唐揚げ。鶏肉に、生姜ニンニク麹、ブラックペッパーを少々入れ、つけておく。片栗粉をまぶして揚げれば完成だ。浦野が作った唐揚げを試食し、南原は、噛むと麹を感じられ、おいしいなどと話した。家主は、ホームパーティーでは、大量のおかずとご飯でおもてなしする。家主がデザートに選んだのは、ザ・ペニンシュラ東京のマンゴープリン。マンゴーを使ったプリンの上に、マンゴーとココナツのソースと完熟した果実がのっている。家主宅の玄関では、100円グッズの突っ張り棒を使って靴を収納している。奥行きが狭い棚でも、靴を縦に置いて何足も収納できる。コの字型のアクリル仕切り棚を置くことで、収納スペースが増え、追加で靴が置ける。廊下の床は、大理石調のフロアタイルでDIYし、玄関の床と統一感を出している。家主のヒント7つ目は、DIYの達人であること。
「ヒルナンデス!」の次回予告。