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80年代に一世風靡した元アイドルで、整理収納アドバイザー準1級の資格を持つという家主。弁当の本を出版する作り置き料理の達人で守る。家主の特製チャーシューと常備菜の酢の物を試食した。陣内は、チャーシューは柔らかくて、うまみが染み込んでいるなどと話した。家主が使っているのは、九州名物のあごだしを使用した「和食あごだしたれ」。まろやかで上品な甘みが特徴の醤油ベースのたれ。陣内は、酢の物を食べて、少し甘みがあってパクパクいけるなどと話した。使っているのは、1日1万本以上売り上げる「おいしい酢」。みかん果実酢を使用し、ツンとこないまろやかな味が特徴。家主のヒントは、家族でヒルナンデス!に出演したことがあり、2日との子どもがいる。
ここまでの家主のヒントは、80年代に人気だったアイドルで、整理収納アドバイザーの資格を持つなど。スタジオでは、シェリーチームと松陰寺チームが正解した。残るは、南原・阿部詩チームだ。
家主が手作りしている麹。すりおろした生姜とニンニク、乾燥米麹、塩、水を密閉容器に入れて混ぜたら、1日1回スプーンでかき混ぜ、常温で3~5日発酵させたら完成だ。この生姜ニンニク麹を使ったおすすめの食べ方は、唐揚げ。鶏肉に、生姜ニンニク麹、ブラックペッパーを少々入れ、つけておく。片栗粉をまぶして揚げれば完成だ。浦野が作った唐揚げを試食し、南原は、噛むと麹を感じられ、おいしいなどと話した。家主は、ホームパーティーでは、大量のおかずとご飯でおもてなしする。家主がデザートに選んだのは、ザ・ペニンシュラ東京のマンゴープリン。マンゴーを使ったプリンの上に、マンゴーとココナツのソースと完熟した果実がのっている。家主宅の玄関では、100円グッズの突っ張り棒を使って靴を収納している。奥行きが狭い棚でも、靴を縦に置いて何足も収納できる。コの字型のアクリル仕切り棚を置くことで、収納スペースが増え、追加で靴が置ける。廊下の床は、大理石調のフロアタイルでDIYし、玄関の床と統一感を出している。家主のヒント7つ目は、DIYの達人であること。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月24日放送 0:00 - 0:30 TBS
人生最高レストラン今夜のごちそう様 ロッチ
趣味のミシンがガチすぎると話題のコカド。40歳までなんの趣味もなかったが、そもそも「芸人になること」が夢だったコカドはとうの昔に夢が叶ってしまい、これといった野望もなく過ごしていて、人生で夢中になれるものを探していた。元々古着屋か芸人か迷うくらい服が好きだったこともあり、試しにミシンをやってみたところ、「あ!コレかも」とハマりそこからのめりこんでいったという[…続きを読む]

2024年11月23日放送 20:54 - 22:04 テレビ朝日
サタデーステーション(スポーツニュース)
2年連続満票でMVPに選ばれたドジャース・大谷翔平。ドジャースの地元、米国・カリフォルニア州ロサンゼルスでも街中が祝福ムード。アナハイムの店はきょうから特別コースを提供。3年前、エンゼルス時代の大谷にスタジアムまで弁当を届けるなど食のサポートをしてきた松木さん。「MVPコース」は全6品目で50ドル50セント。あすロサンゼルスで行われるイベント、電柱などに貼ら[…続きを読む]

2024年11月23日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族(北海道に移住家族)
今回は岡山から上士幌町に移住した裕介さんファミリーに1泊させてもらう。上士幌町は先進的な取り組みが盛んな町で、2年前から無料の自動運転バスが走っている。全国初の無人の定期配送ドローンも飛んでいる。自宅は隣家とリビング同士でくっついており1つ屋根の下で2世帯が住んでいる。家賃は35000円。町の子育て支援住宅で、16歳未満の子どもがいる家庭が入れる。上士幌町で[…続きを読む]

2024年11月23日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスザクザクザツガク
インスタグラムのDMには隠しゲームがあるという。DMで絵文字を1つ送り、その絵文字をタップするとミニゲームがスタート。下の黒いバーを動かして絵文字を跳ね返す。そして2回戦は南原チームが勝利した。これで南原チームは2連勝となり、3回戦までしかないので勝利が確定した。

2024年11月23日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ映画コーナー
movie RANKING(興行通信社調べ)。10位「スマホを落としただけなのに〜最終章〜ファイナルハッキングゲーム」(配給:東宝)。クォン・ウンビは舞台挨拶で主演・成田凌と主題歌を担当したimaseへ特大キンパをプレゼントした。
movie RANKING。9位「レッドワン」(配給:ワーナーブラザース映画)。クリスマス・イブ前夜に誘拐されたサンタクロース[…続きを読む]

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