久本雅美が国営昭和記念公園周辺の名店が推す名店を数珠つなぎに巡る。GREEN SPRINGSへ。11月1日から施設内で冬季イルミネーション「WINTER SPRINGS 星のパーク」が開催。IKEA帰りの女性2人が同行。国営昭和記念公園から徒歩3分にある「SORANO HOTEL」を訪れる。「SORANO HOTEL」にはスタンダード、ドッグフレンドリールームなどの部屋があり様々なシーンに合わせて利用可能になっている。最上階にはインフィニティプールがある。午後6時からプロジェクションマッピングを開催。「サロン・ド・テ・チーズ王国」の推しスポット「ソラノ・ルーフトップ・バー」へ。宿泊者以外も利用可能。イタリアンコース「Festa Italiana〜Autunno〜」の鴨肉のロティ、さつまいものピューレ、柿のカラメリゼをいただく。付け合せには北海道産シルクスイートを使用。牛乳バター、生クリームを混ぜ合わせたピューレに、柿に三温糖でカラメリゼ 。デザートは「林檎とフランボワーズクレームドパティシエール」をいただいた。久本さんは「甘みの中にほどよい酸味がある。いろんな味を伝えてくれるから美味しい」などコメント。
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「さつまいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月20日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 千葉県の「旬撰倶楽部 房総・村の駅」では、500円の野菜詰め放題が行われ、多くの客が参加していた。明日の東京都心の予想最高気温は19℃、明後日は16℃、最低気温は12℃。寒暖差による体調の変化に注意が必要。
- 2025年10月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県 所沢市
- 埼玉県所沢市でご飯調査。訪れたのは、関谷農園。14ヘクタールの土地で、里芋など季節似合わせた野菜を栽培している。6年前、社長の関谷さんのご飯を見せてもらっていた。この日は、関谷さんは忙しく難しいとのこと。そこで、関谷さんが別の農家などに連絡をしてくれて、「ギョーザのやまざき」という店を紹介してくれた。
- 2025年10月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！秋の味覚満載！グルメ商店街が人気
- 秋の味覚クイズ。栗をホクホクで甘く仕上げる方法は、「沸騰したお湯からゆでる」「水からゆでる」のうちどちらか。南原チームと北山チームに分かれ、正解数の多かったチームにはご褒美が出る。両チーム、「水からゆでる」と解答した。正解は、水からゆでる。ゆっくり加熱することで、内部まで均一に火が通り、甘みが引き出されるという。
秋の味覚クイズ。柿を長持ちさせたい時の保存[…続きを読む] - 2025年10月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- おしりたんていのスイートポテトを作る。さつまいもを切ったあと蒸したらつぶし砂糖とバター・卵黄・クリームチーズを加え混ぜたら裏ごしする。
- 2025年10月18日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- レンチンだけで大学芋はできるのか試した。さつまいもを塩水に浸し水気を切る。600Wでレンチン5分。砂糖・みりん・水を煮詰める。温めたさつまいもとタレを絡める。庄司はティラミスを手作りするなどと話した。
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