他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月1日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

スーパーアキダイ・秋葉弘道社長に聞いたおすすめ食材。「レンコン＆サツマイモ」は2〜3割安い。おすすめメニューは天ぷら。「ニンジン＆ジャガイモ＆玉ねぎ」。おすすめメニューはカレー・シチュー・肉じゃが。農林水産省によると、レタス・ほうれん草・ナスなどは10月後半に平年並みの価格で推移する見込み。

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2024年10月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間（太陽のベジガーデン）

西日本豪雨の時に浸水した畑で作ったナスの写真を紹介。畑ではハクサイの植え付けも始めたという。

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2024年10月1日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

今年最大2911品目が値上げ。酒類・飲料は1362品目。飲料大手各社によると最大約20～30％半ば値上げ。加工食品も673品目、ハムやソーセージなど最大2割程度値上げ。うまい棒は1本12円から15円などを紹介。野菜も10月高騰している。10月の前半はほうれん草やレタスなど。アキダイ・秋葉社長によるとオススメはにんじん、じゃがいも、玉ねぎは供給量が上がり、10[…続きを読む]

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2024年9月29日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！所さんの目がテン！

稲刈りでつかれた出演者たちに喜んでもらうために露久保さんと五島は畑からとったばかりの夏野菜でご飯を用意していた。ナスの南蛮漬けはかつおだしに水、里でとれた唐辛子やねぎをいれ甘酢だれをいれる。ナス半分にカットし揚げ焼きにしその甘酢だれにいれナスの南蛮漬けが完成した。他にもナスとピーマンの甘辛いためが登場。その味の感想に阿部はナスもピーマンも最高だと答えた。三浦[…続きを読む]

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2024年9月28日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「鮎の塩焼き」は鮎に塩をつけてのぼり串を通す。炭火でじっくり焼き上げたら完成。
「鮎の梅しそ天ぷら」は鮎の頭を落としてワタを取り除き中骨をそぎ落とす。梅干しをたたく。開いた鮎に大葉・梅干しを乗せて鮎を巻いて串をさす。油で揚げたら完成。
割烹旅館 旭屋の森田さんが「鮎の有馬煮」を紹介。鮎を調味料で煮る。有馬山椒を加えて中火で煮込んだら完成。
「鮎のつみれ[…続きを読む]

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