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「ナス」 のテレビ露出情報

まるみキッチンさんにやせごはんを紹介していただく。やせごはんのセオリーは炭水化物をきちんととる、たんぱく質・野菜で代謝をアップさせること。理想はごはん・汁物・たんぱく質・野菜。炭水化物は減らしすぎもよくないという。「フライパンいらず!やせキーマカレー」は通常のキーマカレーは669キロカロリーだが、やせキーマカレーは鶏むねひき肉を使い575キロカロリー。道具は耐熱ボウルとキッチンばさみのみ。ナス、シメジを細かくカット、 鶏むねミンチ・トマト缶を加えて600Wで6分チン。かき混ぜてもう一度600Wで6分チン。カレールーを加えて完成。鶏肉のたんぱく質とナス・キノコのビタミンBで代謝アップが期待できる。
80%の人が知らないがっつりヘルシー食材は皮なしの鶏もも肉。皮つき鶏もも肉は190キロカロリー、皮つき鶏むね肉は133キロカロリー。皮なし鶏もも肉は113キロカロリー、皮なし鶏むね肉は105キロカロリー。ヘルシー&ジューシー「けいちゃん焼き」を作る。もも肉の皮を取る。キャベツ・もやし・皮なし鶏もも肉をカットする。味噌・みりん・植物由来の甘味料をかける。600Wで8分チンして完成。鶏皮なしでカロリーオフ、鶏もも肉とキャベツ・もやしで代謝アップが期待できる。
紀文食品の「糖質0g麺」は180gで15キロカロリー。ゆでずに食べられ調理が簡単、レタス3個分の食物繊維が含まれている。糖質0g麺を使った「やせラーメン」を紹介。しょうゆ・みりん・うまみ調味料を混ぜ600Wで1分チン。水・糖質0g麺を加えて600Wで2分チン。もやしを強火でサッと炒めて鶏ガラスープのもとで味付けする。もとし・刻みニンニクをたっぷりのせて完成。
87%の人が知らない、最強かさ増し&置き換え食材は、豆腐と???。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月14日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
山口・下松市にある「お食事処 美沢」を紹介。バイク乗りのために考案された「バイク丼」は1300円。エビ3尾がのった「上天丼」は1500円。店主は兼重信義さん。揚げ物14品がのった「おまかせ丼」は2000円。兼重信義さんはタレで天丼は決まると話した。利尻昆布、刺し身しょうゆ、濃い口しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、ショウガを入れ、味をなじませるために一晩寝かせる[…続きを読む]

2025年10月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅山梨県笛吹市
雨宮さんは自家栽培で20種類の野菜を栽培している。オクラ、三尺ささげ、ナスを炒め、秘伝の焼き鳥のタレを添えたら「焼きナスと焼き鳥のタレ」の完成。食卓には自家採り野菜の煮物も並んだ。

2025年10月12日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ!旬の産地ごはん
埼玉県・松伏町を訪れた。埼玉県の東南部に位置し都心から車で約1時間。3本の川に囲まれた自然豊かな場所。今回の食材は落花生。花がついていた部分が地面に向けて伸び地中で実を成長させる。落ちた花から実が生まれる。おおまさりは粒が大きく実が甘く柔らかい。沸騰したお湯に落花生・塩を入れて40分ほど茹でた。

2025年10月11日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族俳優中村俊介が全力リポート 千葉で自給自足生活!1泊すると…
自分たちで収穫した野菜で1泊メシ。カレーはナス・トマトなどの夏野菜にピーナッツも加える。隠し味はコチュジャン。

2025年10月11日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(オープニング)
本日のゲストはやす子さん。やす子さんは普段から料理をすることが好きで、「鉄フライパンを育てていて、酢豚やパエリアなどを作った」などと話した。今回のメイン食材は「空芯菜」。やす子さんは家庭菜園で空芯菜を育てているとのこと。

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