きょう4月29日は「ナポリタンの日」。ナポリタンは、横浜の「ホテルニューグランド」が発祥の地とされている。終戦後、進駐軍に接収され、将校の軍人宿舎として使用されていたという「ホテルニューグランド」。GHQの兵士が軍用の保存食のスパゲッティにケチャップをかけているのを見た当時の入江茂忠総料理長が、それをヒントに考案したのがナポリタンだった。ケチャップではなく、ナポリ風のフレッシュトマトを使用してトマトソースを作ったのが始まりだという。開業当時は「ナポリテーヌ」と呼ばれていたが、その後「ナポリタン」となった。
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「ナポリタン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月23日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
- 5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答一流シェフの激変グルメ
- 日本イタリア料理協会の片岡護会長が、マヨネーズを使ったナポリタンの調理法を紹介した。茹で上がったパスタにマヨネーズをあえることでうま味がアップし、麺同士がくっつくのを防止する。
- 2026年5月22日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はもやし。きょうは「キムチめかぶ納豆ゆで卵そば」「もやしとピーマンのタバスコ炒め」をつくる。
- 2026年5月21日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜（選ばれし頂点サマ～あなたの知らないNо.1～）
- 今回の頂点メシはカツ丼。頂点のカツ丼とはどんなカツ丼で何軒目でたどり着けるのか。
- 2026年5月14日放送 20:00 - 21:50 TBS
- ニンゲン観察モニタリング（ニンゲン観察バラエティ モニタリング）
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- 2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
- 日本イタリア料理協会の片岡護会長が、マヨネーズを使ったナポリタンの調理法を紹介した。茹で上がったパスタにマヨネーズをあえることでうま味がアップし、麺同士がくっつくのを防止する。
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