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「ニシン」 のテレビ露出情報

島民がたった1人しかいないという島について聞き込みを行ったところ、厚岸小島の情報を入手。船は出ていないとのことで造船所で交渉し翌日、小型船に特別に乗せてもらい厚岸小島へ渡った。かつては約80人が暮らしていたという。現在島で暮らしているのは塚田さん夫婦と犬1匹。スタッフは役場に確認し学校に簡易テントを設置して宿泊できることになった。寝床が決まったところで塚田さんの元へ。海底ケーブルを通して塚田さんの家にだけ電気が通っているという。水も海底ケーブルを通して供給されているがケーブルの不調で電気・水が止まることも珍しくない。そんな厚岸小島はテニスコート約190面の広さ。食材などは10日に1回ほど船で街へ買い出しに出ている。
塚田の仕事に密着。午前3時から始めたのは運搬車の準備。続いて石を投げ始めた。船底に穴が開かないよう毎朝流れてくる石をどかしているという。本土から家族も助っ人で招集し始めたのは昆布漁。塚田さんは厚岸小島最後の昆布漁師だった。厚岸小島は北海道屈指の昆布の名産地。7mの竿で昆布を巻き取りわずか30分で約500kgの昆布が取れた。この昆布を船から下ろすと休むまもなく再び漁へ。合計3往復で2t超えの昆布を水揚げしこの日の漁は終了。
昆布漁で最も時間がかかるのは天日干し。天気次第で1日かけても乾かないこともあり水分が残ったまま保管すると品質が落ちてしまう。ノンストップで動き続け6人がかりで昆布をひたすら並べ続ける。合計4時間でこの日とった昆布を並べ終えた。続いて1枚ずつ昆布のねじれを直しくっついた小石を取り除いていく。立つ・しゃがむの繰り返しで膝に負担がかかり7年前に両ひざを壊し人工関節を入れる大手術を行ったという。厚岸小島で昆布漁が盛んになったのは明治初期。ニシン漁でも栄え最盛期には80人ほどが定住していた。しかし1970年代初頭からニシンの不漁が原因で人口が激減。それでも塚田さんの父は昆布漁にかけ島に残った。そこ後高度経済成長とともに昆布の需要が高まり10人の子どもを育て上げた。昆布の漁場はほぼ厚岸小島の周辺のため漁の効率が良く漁獲高は本土の漁師と比べ約2倍とのこと。塚田さんは15歳で昆布漁師になり53年間昆布漁一筋の人生を歩んできたという。乾燥した昆布は出荷する長さに切り分けて助っ人をお見送り。しかし塚田さんの仕事はまだ終わらない。漁1日分の昆布の仕分けに5日前後かかるという。この日は午後9時まで働き1日の売り上げは約108万円、労働時間は18時間23分だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月27日放送 6:15 - 7:00 フジテレビ
ぱちぱちるんるん(ぱちぱちるんるん)
今回ぱく+ぱくするのは、ロシアの定番サラダ「セリョートカ・ポド・シューボイ」。名前の意味は、「毛皮のコートを着たニシン」。

2026年9月17日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
ロンドンから中継。サバは日本国内でも減少傾向が続いていて農林水産省の統計によると去年のサバの漁獲量は過去10年で最も多かった2018年と比べ約半分にまで減っている。イギリスでもサバの取りすぎや資源量の減少が問題になっていて、今年4月以降燻製や生・冷凍など全てのサバの販売を取りやめることを発表した。代替品として注目されているのがニシン。サバの販売を取りやめたス[…続きを読む]

2026年9月11日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
ゆうがたサテライト(ニュース)
都内できょうから始まったノルウェーシーフードフェス2026。サバが人気を集めているが、ノルウェーのサバの漁獲枠は資源状況の悪化から4年間で約半分に減り、価格は急激に上昇している。そこでニシンが注目されていて、新たな食卓の選択肢として期待されている。

2026年9月4日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
ロシアが第二次世界大戦た終結したとするきのう、サハリン州で日本に対する勝利を祝う式典が行われた。ロシアが先の大戦でロシアの領土になったと主張しているのが北方領土だが、先月にはプーチン大統領が初めて訪問し、世界的に注目集めた。訪問について高市主張は強く抗議した。北方領土では、ロシアがさらに実行支配を強めようとする動きが進んでいる。NHKのロシア人スタッフが色丹[…続きを読む]

2026年7月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.味とコスパで勝負!おもしろ立ち食いグルメ
亀戸にある立ち食いすし梅田屋はなれへ坂田さんが向かう。ここは土日祝は昼から営業していて、店長は水口さん。白身魚は一晩寝かせてうまみを引き出すこだわりが。1貫88円のマダイを食べた坂田さんは「しっかりうま味がある」とコメントしていた。トビコもシメサバも蒸しエビも、1貫88円だという。1貫132円の中トロを食べた坂田さんは「おいしい」と話していた。赤身は110円[…続きを読む]

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