長野・軽井沢町から中継。今いるのは旧軽井沢銀座通り。東京から新幹線で約1時間30分。最寄り駅のJR軽井沢駅から歩いて20分、車で4分ほどの場所。全長約750m、200軒のお店がある。先月オープン「グランディスタイル旧軽井沢 ホテル＆リゾート」の中にある「TRATTORIA CREATTA 軽井沢」へ。軽井沢の旬の食材をふんだんに使ったランチコースが提供されている。旬の信州サラダプレート、日替わりスープ、タコとジャガイモのジェノベーゼ、信州サーモンのミキュイ クレソンのソースが楽しめる。ミキュイ（mie cuit）とは「半分火が通った、半生」を意味するフランス語。信州サーモンはニジマスとブラウントラウトオスを交配させた長野県が開発した新しい魚。特徴としては肉厚。軽井沢を代表する紅葉スポットが雲場池。見頃になると赤く色づいた木々や紅葉が水面に映り込む美しい景色を見ることができる。軽井沢の紅葉は例年10月中旬から11月上旬が見頃。「ちもと総本店 軽井沢本店」へ。創業300年（江戸時代中期創業）。昭和23年（1948年）に銀座から軽井沢に移転。「ちもと餅」には黒糖の求肥が使われ、中にはクルミが入っている。人気商品は「そば団子」。そば粉が練り込まれた団子で周りをこしあんで包んでいる。そば粉が練り込まれている分、しっとりとしていて食感が楽しいという。
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「ニジマス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月25日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ
- 那須渓流パークにやって来た。那須渓流パークではアウトドア体験ができる。まずバンジートランポリンを体験した。釣り堀コーナーではニジマスやイワナが放流されている。先に3匹釣った方の勝利の釣り対決をした。釣った魚は塩焼きにしてもらえる。
- 2026年4月17日放送 23:45 - 0:13 TBS
- ララLIFE（ララLIFE）
- 要潤が山梨県都留市の鹿留川で、渓流釣りを行った。BerryPark in FISH・ON！鹿留を紹介。プロフライフィッシャーの杉坂渓亮が、要潤を指導した。ヤマメは、渓流の女王と呼ばれる。撮影中のドローンが、川に落ちた。杉坂が、ニジマスを釣った。要潤が2時間かけて、ニジマスを釣った。
- 2026年2月7日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- いちごの生産量が日本一でいちご王国を掲げている栃木県。いちごを活用して新たな特産品を作ろうという取り組みが宇都宮市の浄水場で始まっている。ストロベリーサーモンと名付けられたこの魚は、元々は県がニジマスを改良して開発した「ヤシオマス」。普通のヤシオマスではなく、餌にいちごジュースを混ぜて天日干ししてから与えている。浄水場でのヤシオマスの養殖は2年前の1月から始[…続きを読む]
- 2026年1月3日放送 13:00 - 15:15 テレビ東京
- 路線バスで鬼ごっこ！（路線バスで鬼ごっこ！～バス旅マスター太川から逃げ切れ～埼玉決戦）
- 大宮駅には合わせて20のバス停があり、全体数にすると230系統の路線バスが走っている。すみれはTSURIBORI弁天閣、織田は寿光工芸、竹財はさぎ山記念公園、草薙は中山神社、高城はニンジャ☆パークを目指しそれぞれバスに乗った。すみれはTSURIBORI弁天閣でニジマスを釣って焼いて食べるミッションに挑戦した。鬼は常時GPSで逃げ子の位置を確認できる。竹財はさ[…続きを読む]
- 2025年12月27日放送 15:30 - 16:30 テレビ朝日
- ポツンと一軒家北海道のポツンと一軒家
- 芽登温泉は大小6つの客室があり、1泊2食付16,500円前後で泊まれる。近くの牧場で作ってるラクレットチーズやいけだ牛のすき焼きが名物。露天風呂は深さ60cmほど。塀を低くして景色も楽しめるようになっている。年間利用客数は5000人ほど。お湯は断層から湧出しており、アルカリ性単純泉。機械室には熱交換器があり、温泉の温度は下がり水の温度は上がるような仕組みにな[…続きを読む]
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