他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ニチレイの秘密を徹底調査

去年、ニチレイフーズが監修した150種類以上の食材の冷凍テクニックをまとめた本「ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！」が出版され、家庭でもできる冷凍ワザが話題となっている。まずは大根の冷凍ワザを紹介。

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2024年5月18日放送　12:00 - 13:26　テレビ朝日

中居正広の土曜日な会プロに教えてもらうな会

今週都内の最高気温が27℃を超えるなど暑さが本格化している。そんな季節に気をつけたいのが食中毒。そこで今回は正しい食品冷凍術をプロに教えてもらう。

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2023年12月8日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングあら、いーな！

東京・築地にあるニチレイフーズ本社。大人気サイト「ほほえみごはん」の冷凍の記事を担当しているという笹嶺さん。6月にはサイトで人気の食材の冷凍方法の150種類以上をまとめた本も出版し話題になっている。食材は冷凍すればOKという感覚になりがちだが、3週間を目安に使い切ると良いという。プロが教える冷凍テクニック1つ目は大根。新鮮なうちに使い切らない分を冷凍するのが[…続きを読む]

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