北海道余市町は札幌から車で1時間、人口約2万人の町。日本有数のウニの名産地で朝ドラ「マッサン」のロケ地になったことでも有名。居酒屋で出会ったブドウ農家の家を見せてもらった。自宅は5LDKの持ち家で築20年。ぶどう畑では11種のワイン用ブドウを栽培しているという。細山さんは農業と美容師の二刀流。3年前に家族で札幌から引っ越したという。
住所: 北海道余市郡余市町黒川町7-6
URL: http://www.nikka.com/
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