和菓子職人の水上力氏は四季を愛でる日本の美意識を和菓子で表現している。菓子作りに欠かせないのが純粋な葛粉で、本葛粉は香りが豊かで、コシも違うという。産地の1つが宮崎・串間市。葛は成長力が強く、木々などに絡みついて繁茂し、根には葛粉の材料となるデンプンを溜め込む。葛の根掘りの名人、前田清美氏は焼酎で道具などを清め、塩や米を森に供え、山の恵みをいただく許しを請う。12月、前田氏は100kg程の葛の根を採ったが、得られる葛粉は10kg足らずだという。近年、森が手入れされず、葛が蔓延る山が増えている。光は遮られ、森は荒れてしまうという。手が加えられて陽光が差し込むようになった森では山鳥、ニホンザル、イノシシなど豊富な動物たちの姿があった。
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「ニホンザル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月26日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！第一章 錦の猿
- ブラジルに住む小型の猿の仲間であるゴールデンライオンタマリンは年上のきょうだいが下の子の面倒を見て食べ物を分け与える。通常猿は食べ物を分け与えることはないが、双子が8割生まれる出産事情から母の負担を減らすためにきょうだいが子守をする。
- 2026年7月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 埼玉・熊谷市で40℃予想となっていて、予想の段階で40℃になるのは珍しい。きのう神戸市の須磨海水浴場では多くの人が詰めかけた。最高気温は33.2℃を記録し、熱中症対策として一部エリアには無料パラソルが設けられた。静岡・松崎町の海岸では無料のサザエ狩りが行われ、約3000個のサザエを拾おうと700人が参加した。松江市では海上綱引き大会が行われた。岩手・八幡平市[…続きを読む]
- 2026年7月19日放送 11:00 - 11:24 NHK総合
- どーも、NHK（どーも、NHK）
- 「ダーウィンが来た！」の制作チームが動物学教育賞を受賞することが決まった。2011年に創設された賞で、動物学の社会への普及に著しく貢献した個人または団体の功績を顕彰する。テレビ番組では初めての受賞。2022年7月の放送では信州大学との共同研究で、ニホンザルが生魚を食べる瞬間の撮影に世界で初めて成功した。
- 2026年7月12日放送 13:30 - 14:30 TBS
- テレビ×ミセスVIVANTコラボSP
- 侵入したのは誰だ？ゲームで、VIVANTチームとミセスチームが対戦。第1問は、ミセスチームが正解した。
侵入したのは誰だ？ゲームで、VIVANTチームとミセスチームが対戦。第2問は、ミセスチームが正解した。
侵入したのは誰だ？ゲームで、VIVANTチームとミセスチームが対戦。第3問は、VIVANTチームが正解した。
侵入したのは誰だ？ゲームで、VIVA[…続きを読む] - 2026年7月12日放送 11:52 - 11:54 NHK総合
- ダーウィンが来た！20周年PR「自然と出会うきっかけに」（ダーウィンが来た！20周年PR）
- 彫刻師の猪俣碧さんは幼い頃に見た「ダーウィンが来た！」が目に焼き付いているという。ヤマネが逆さ走りをしている姿が印象に残っているそうで、番組がきっかけで動物に興味を持ち、その後自然を意識する中で彫刻の道へと進んだ。猪俣さんの彫刻では動物の暮らしぶりまで表現することにこだわっている。
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