アメリカ・ニューヨーク市内に2020年にオープンした「ノズマーケット」では手巻きずしの価格は1本12ドルから。ほかにもテイクアウトで海鮮丼やちらし寿司を販売しており、本格的な味を楽しめるとあって、リピーターも多いという。さらに人気を集めているのが系列の高級寿司店「スシ・ノズ」。ほとんどのネタを日本から空輸しており、メニューはおまかせのみ。オープン当初は1人300ドル（約4万7000円）だったが、人件費の高騰などを背景に値上げを繰り返し、現在は1人550ドル（約8万6000円）で提供。それでも予約はすぐ埋まるという。ニューヨークでは、全体のおよそ4分の1を占めるまでになっている。円安で日本への旅行者が増えたことで日本食人気はさらに高まっているという。実際、日本の外食チェーンも出店を加速させている。コロワイドが運営する大戸屋には近くのオフィスで働いている人たちが次々と店の中に入っていく。コロワイドは、米国で焼肉チェーンの牛角を含め69店舗を展開している。ニューヨーク市内では、日本で知られているラーメンやカレーの店も次々と出店していて米国における日本食レストランの数は右肩上がり、2022年時点で2万3000軒を超え、今も拡大が続いている。専門家は、日本食レストランの急増により職人の奪い合いが起き、人材育成が喫緊の課題となると指摘している。
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「ニューヨーク（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！わざわざ食べに出かけたい得グルメ旅in河口湖
- 週に3日しか開かないというBakery Base 太陽と虹。おしゃれな外見と内装だけでなく富士山が目の前に建つ絶好の位置に店を構えているのが特徴。「あんバターサンド」「あおさシラスチーズ」など様々な味をそろえているのも特徴。
- 2024年12月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ワールド
- アメリカ大富豪が約3億円相当のトレジャーハントを考案した。アメリカ内に5個所隠されているという。お宝は約600グラムの金塊、翡翠のブレスレット、ピカソが鋳造したペンダントなど。シェリーめぐみによると、ゲームのコミュニティサイトなどでは情報交換のためのグループが立ち上がってきているという。この企画を考案したジョン・コリンズ・ブラック氏は、ヒントなどを集めた書籍[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 英国BBCが世界各国から社会に影響を与えた女性を選ぶ「100人の女性」にお笑いタレント・渡辺直美が選ばれた。2021年からニューヨークを拠点に活動。今年10月、全編英語のトークライブを開催。BBCは選出の理由について、男性が中心である日本のお笑い界の垣根を切り崩し日本で新世代の女性コメディアンの道を切り開いたと評価している。さらに女性の容姿や体形に対する固定[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース 9時またぎ
- 現在米・ニューヨークを拠点に活動するタレント・渡辺直美さん。昨日英BBCが発表した「社会に影響を与えた100人の女性」の2024年版に選ばれたことがわかった。今年は困難をしなやかに乗り越える“回復力”を意味する「レジリエンス」をテーマに選ばれた100人。俳優と並行して慈善活動を行う米国のシャロン・ストーンさん、2018年にノーベル平和賞を受賞したイラクのナデ[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 渡辺直美さんがイギリスのBBCが選ぶ「社会に影響を与えた100人の女性」に選ばれた。ビヨンセさんのモノマネなどで人気を集め、2021年からニューヨークを拠点に精力的に活動してきた渡辺直美さん。選考の理由についてBBCは「男性が中心である日本のお笑い界の垣根を切り崩し、日本で新世代の女性コメディアンの道を切り開いた」と評価している。また自身のブランドを立ち上げ[…続きを読む]
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