他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月10日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（札幌局 昼のニュース）

知内町は50年以上前からニラの栽培が始まり道内一の産地として知られる。ニラは年に数回収穫できるが、その年に初めて収穫される「一番ニラ」は厳しい寒さに耐え糖度や葉の厚みが増すことから人気を集めており、いま収穫の最盛期を迎えている。町内の農家・坂本さんの農業用ハウスでも1月～一番ニラの収穫が始まりきょうもニラの葉にハリがある早朝から丁寧に刈り取っていた。JA新函[…続きを読む]

---

2025年2月7日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

トッポギを加えて5、6分煮た状態の鍋にすりゴマ（白）大さじ1、ニラ20gを加える。仕上げに、ピリッと感をプラスする粗挽き黒こしょうをかけて「坦々純豆腐」完成。正解した出演者全員が試食。

---

2025年2月7日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

定番の中華料理を格上げする秘訣を、2人の達人に教わる。1人目の達人は、中華料理屋「龍鳳」のおおたきさん。県外からも多くの客が足を運ぶ町中華の名店で、コックとして腕を振るうおおたきさん。「とにかく売れたい中華料理屋」という名前でYouTubeでも活動。お店の方が火力が強く、お家ではそれが難しい中華だが、ちょっとしたコツを守るだけで家でも美味しく作れるとのこと。[…続きを読む]

---

2025年2月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！1日乗車券の旅

600円の一日乗車券で回る路線バスの旅。今回は年間700万人以上の観光客が訪れる川越で絶品湯気グルメ巡り。去年8月オープンの「養生めし 菜の香」へ。むさし麦豚を一度下茹ですることでしっとりした味わいに。さらに冬が旬の長芋、れんこん、ネギなど6種類の野菜をムラなく全体に蒸して火を通すこと9分。選べるおかずが大人気のせいろ定食「季節の蒸籠蒸し定食（2,200円）[…続きを読む]

---

2025年2月6日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

マヂカルラブリー村上が何から伝えればいいのか分からないまま時は流れたものは、名古屋「御器所ホルモン」の元祖ユッケジャン ホルモンラーメン。名古屋に行くたびに食べようと思うがタイミングが合わずに時が流れてしまったという。スタジオに店長の立松さんが登場して調理。国産牛ホルモン・もやし・ニラを炒めて3種類の合わせ塩とおろしにんにくと投入。スープは和風ベースのダシに[…続きを読む]

---