東京・墨田区「鳴戸部屋」へ。午前8時は朝稽古の真っ最中。鳴戸親方は角界のベッカムと呼ばれた元大関・琴欧洲（ブルガリア出身）。引退後、2017年に鳴戸部屋を創設、13人の力士が所属している。鳴戸親方に挨拶後、稽古場2階の台所へ。東三段目六十八枚目・狩野が「スタミナ豚味噌ちゃんこ」（20人前）を紹介。QRコードで4人前のレシピを公開。弱火で味噌を溶かすのがポイント。今回のキモは「イカのワタ」。海鮮の風味、磯の香りがプラスされて美味しくなる。スルメイカ10杯分のワタと切り身を投入する。鳴戸親方、西前頭十六枚目・欧勝海（一月場所10勝5敗）、西幕下三十枚目・玉欧山（一月場所3勝4敗）、東序二段筆頭・山根（1月場所2勝5敗）、西三段目十八枚目・峰洲山（一月場所5勝2敗）といただく。東幕下三十六枚目・欧勝竜（一月場所3勝4敗）、東三段目四十七枚目・川村（一月場所4勝3敗）はヨーグルトを振った後、飲み干していた。鳴戸親方はブルガリア出身のため冷蔵庫には大量のブルガリアヨーグルトがある。毎食ヨーグルトを食べるためスプーンを洗うのが大変と鳴戸部屋流の飲み方を編み出したという。
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「ニラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月27日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 高麗食品 黄さんの手造り白菜キムチがスタジオに。とてもおいしいとのこと。国産白菜のみ使用。キムチ工場と生中継。
- 2026年6月24日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 本庄Dが玉ノ井部屋に5日間入門。力士に必要な体型の条件は身長167cm以上、体重67kg以上。本庄Dは身長178cm、体重81.2kg。本庄Dと共に入門するのは18歳の小川雄飛さん。朝7時半から稽古が始まる。相撲の基本動作である四股を20分間・200回踏み続ける。続いて休む間もなく20kgの水タンクを担ぎ低い姿勢で歩き、その後すり足で土俵を周るムカデや腕立て[…続きを読む]
- 2026年6月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 新種の旨辛オクチゲを作る。オクラはガクを取り斜め切り。ナスは半月切り。ニラはみじん切り。鍋にごま油をひき豚肉・キムチを入れて炒めたら水・ナス・鶏ガラスープの素・味噌・コチュジャン・絹豆腐・ニラ・オクラを入れて煮る。
- 2026年6月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- 「手延べでっかい餃子」にやってきた。形は丸く厚みがあり大きさは一般的な餃子の約2倍。餃子の餡は豚肉とニラのみ。餃子は最初に茹でて、油を加えて焼き目をつける。水餃子もでっかい。
- 2026年6月20日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 田村淳特製、究極のニラボナーラが完成。コラトゥーラを使うのを忘れたという。コラトゥーラとはイタリア版の魚醤。カタクチイワシのうま味を凝縮した伝統的な調味料。数滴かけるだけで深みが出るとのこと。そして一流シェフ直伝の簡単鶏スープ。鶏の出汁も出て美味しいとのこと。田村が最近ハマっているものはAIカードゲーム。オンラインコミュニティのメンバーに自分の顔をAIで加工[…続きを読む]
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