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「ニンジン」 のテレビ露出情報

谷原流 クタクタブロッコリーのシチューを作る。ブロッコリーの房の部分を、茎は硬い表面を削ぎ一口大に切り分け塩小1を15分ほど煮る。時折ヘラで潰し柔らかくなったら茹で汁ごとボウルにうつす。バター、オリーブオイルで弱火で溶かし鶏肉を炒めニンジン(1本)タマネギ(2個)ジャガイモ(2個)をジャガイモがうっすら透明になるまで順に炒め薄力粉(50g)を直入れ。混ざったら牛乳(700ml)を半分入れとろみが均質になるまで混ぜ2~3回に分けいれて顆粒コンソメとコショウを入れ弱火で30分煮込む。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(高知県仁淀川町)
安部さんは地元の猟師さんにわけてもらった猪肉、大根などを炒めて、郷土食・しし汁にした。食卓にはアジの刺身も並んだ。

2024年6月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
埼玉・川越市、入間川のほど近く県道160号沿いに店を構える「もつ煮家えん」。看板メニューはモツの煮込み。営業は昼の3時間だけだが、2時間で完売することもあるという。モツの煮込みは味の種類が豊富で全21種類。店主の美穂さんがモツ煮にハマったのは37歳の時。33歳の時に離婚。2人の子どもを育てながら居酒屋の雇われ店長として働いている頃、新メニューの考案を意欲的に[…続きを読む]

2024年6月19日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNews Lineup
農林水産省が発表した先週の野菜の平均小売価格は、平年に比べキャベツが30%、人参は48%、それぞれ高くなっている。キャベツは一時期の高値は落ち着いているが、ニンジンは主産地の千葉県が天候不順のため高値が続いていて、青森や北海道などで出荷が始まる7月頃まで高止まりとなりそう。農水省は、今後、生産地で雨が続くと日照不足で野菜の生育が遅れる可能性があるとしている。[…続きを読む]

2024年6月19日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せNEWS
農林水産省が発表した先週の野菜の平均小売価格は、平年に比べキャベツが30%、ニンジンは48%、それぞれ高くなっている。キャベツは一時期の高値は落ち着いているが、ニンジンは生産地の千葉県が天候不順のため高値が続いていて、青森や北海道などで出荷が始まる7月頃まで高止まりとなりそう。農水省は、今後生産地で雨が続くと日照不足で野菜の生育が遅れる可能性があるとしている[…続きを読む]

2024年6月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
都内に4店舗展開する「わが家の食堂」。特徴は約60種類のおかずが並べられたショーケース。「サービスコロッケ(60円)」「おろし唐揚げ3個(380円)」など。店内調理されたこだわりのおかずの中から自分の好きなモノを選べる。人気No.1は「まぐろぶつ(380円)」。実は豊洲直送で高級店にも卸している特選マグロ切り落とし。長年付き合いのある業者から仕入れいているた[…続きを読む]

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