兵庫・尼崎市にある「大貫本店」を紹介。「中華そば」が人気。1912年創業、今年で113年目。しょうゆダレは113年間継ぎ足し。現存する中では日本最古、日本人がやった中でも日本最古の中華そば店。この店は1年目のADが全国各地で「1000回以上通った店」を聞いて見つけた。千坂創さんは4代目。「普通中華そば」は960円。「やきめし」は巨大な中華鍋を使って作る。近江米を使用し、継ぎ足しのしょうゆダレなどを入れる。パラパラにするために穴を開けたタライに入れて油分と蒸気を逃がす。その後、卵を入れて再び焼く。提供する前にも一人前ずつ焼くという。「やきめし（小）」は790円。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月15日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 兵庫・丹波市で「丹波 みの香ファーム」を営む浩二郎さんはシステムエンジニアとして働いていた。転勤で出会った4つ年上の妻・幸子さんと2011年に結婚した。仕事のストレスを溜め込むようになり、旅行に行ったとき生のトウモロコシに感動した。ベランダや貸農園で野菜作りに挑戦したがうまくいかず、会社を辞めて丹波市立農の学校への入学を決めた。2019年に丹波市に移住して入[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？わがままドライブ！山ちゃんチョット付き合って！
- 今井翼は、レトルトカレーがいっぱいあるところに行きたいという。最近、食事制限する中でもどういうふうに食事を取るかというアイデアを考えることが楽しいという。夜は決まってブロッコリーやニンジンとかの上にレトルトカレーをかけて野菜カレーにしているという。あこがれの人は郷ひろみさん。70歳で武道館2日間で70曲歌うと聴いて、ものすごくプロ意識が高いと思ったという。ロ[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 2:37 - 3:35 NHK総合
- ごろごろパンダ日記ごろごろパンダ日記
- 王子動物園のパンダ「タンタン」の映像を紹介。タンタンが食べるエサを紹介。
- 2025年11月15日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 今回は小峠おすすめの店主が名物のお店を紹介。話題のリーゼント居酒屋へ。その前にセンターグリル、モロツヨシを紹介。そして今回紹介する店はリーゼント居酒屋 酒蔵けんちゃん。リーゼントの店主が1人で作る料理が人気で連日満席になる店。一番人気はふわふわさつま揚げ。コスられていないメニューはけんちゃん特製オムレツ。その間に出演者は困惑したファンの行動を話した。
リー[…続きを読む] - 2025年11月14日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
- ザ・共通テン！みんなが見たい有名人の冷蔵庫13連発SP
- この冷蔵庫の持ち主はどなた？。ヒントは「卵を大量ストック」「黒ニンニクを1日に約2つ食す」「同じ食材を大量ストック」「鶏肉を7パック常備」「調味料を使わず素材を味わう」など。正解はなかやまきんに君だった。
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