ネットで高崎市の野菜を販売する渡邊さんのご飯調査。ニンジをン葉を細く切り、ごま油、しょうゆ、鰹節で炒めたら「ニンジンの葉のふりかけ」の完成。食卓には「ビーツとニンジンの塩麹グリル」なども並んだ。渡邊さんはタンザニアで働いていたことがあるが、人生観が変わったという。渡邊さんはお知り合いを紹介してくれた。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉・茨城マネしたい隠し味SP
- 川島章良は正上醤油店を訪れた。平成4年に県指定有形文化財に選定された。川島章良はスタッフの椿さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし十代目当主加瀬さんを呼んできた。川島章良は加瀬さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
加瀬さんのご飯作りを拝見しきな粉を使ったカボチャのサラダや野菜たっぷりオムライスを作った。作った料理を試食し「いつも通りです」な[…続きを読む]
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