他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーングルメプレイバック

1964年のオリンピック選手村の映像。東京オリンピックが開催される1カ月前、大勢のシェフが集まり試食会をする様子が記録に残っていた。食べられていたのはカレーライス。洋食が今のように広く普及していなかった時代、ステーキやカツレツと共に選ばれたのがカレーだった。世界のアスリートの口に合うようシェフたちが知恵を出し合ったそう。まだ家庭の味として浸透しておらず、固形[…続きを読む]

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2026年4月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県行方市

菅谷さんのごはん作り。トマト、コショウ、オリーブオイル、酢を混ぜて冷やす。チーズを加える「カプレーゼ」の完成。鶏むね肉に下味と米粉をまぶして焼く。醤油などで作ったタレを絡めて、炒り卵をまぜ、もみ海苔をのせてご飯に盛ったら「親子丼」の完成。

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2026年4月1日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビエンタMAX

日本とフィンランドの共同製作ドラマ「BLOOD＆SWEAT」の完成報告会見が駐日フィンランド大使館で行われ、W主演を務めた杏さんとフィンランドの国民的俳優のヤスペル・ペーコネンさん、ダニエル・トイヴォネン監督が登場した。日本とフィンランドを舞台に2人の刑事が国を越えて連続猟奇殺人事件の真相に迫るクライムサスペンス。杏さんは、日本の警視庁捜査一課の刑事を演じて[…続きを読む]

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2026年3月28日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

2018年オープンのシゲジン（東京・八王子市）。客は最大6人。ビーフシチューのラーメン。1人で店を切り盛りする伊藤茂人にこだわりのレシピを見せてもらった。牛すじ、玉ねぎ、ニンジン、セロリを炒め、トマト、赤ワイン、ニンニク、ショウガを加える。5種類のスパイスを加えて約4時間煮込み、ブラウンソースを加えてとろみをつける。味の決め手はカツオ節。しょうゆと赤ワインな[…続きを読む]

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