電子レンジで簡単筑前煮。皮を剥いたゴボウ（50g）とレンコン（80g）を5mm幅に切り水を張った容器に入れてアク抜きをする。皮を剥いたニンジン（80g）を5mm幅に切り鶏もも肉（220g）を約3cmの大きさに切り分ける。コンニャク（100g）を手で一口サイズにちぎり味が染み込みやすいようにする。耐熱容器の中に食材を全て入れて、しょうゆ（大さじ2）、みりん（大さじ2）、酒（大さじ2）、砂糖（大さじ1）、ごま油（大さじ1／2）、塩（適量）を入れてかき混ぜる。電子レンジ（600W）で約10分加熱すれば完成。
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「ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 青果店に聞く野菜高騰の節約食材。訪れたのは「アキダイ 関町本店」。この日の野菜の値段を聞いてみると、白菜は1カット170円、キャベツが1個213円。9月の記録的な長雨と日照不足の影響で全国的に高騰が続く葉物野菜。来月も厳しい状況が続く可能性が高いという。お買い得な野菜を聞くと春菊・れんこん・豆苗などがあがった。他にも水菜やきのこ類がお買い得とのことで、アキダ[…続きを読む]
- 2026年10月26日放送 2:25 - 3:25 NHK総合
- ごろごろパンダ日記（ごろごろパンダ日記）
- 王子動物園のパンダ「タンタン」の映像。タンタンが食べるエサなどを紹介。
- 2026年10月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（東京都八王子市）
- 八王子市で農業を営む和田さんのごはん作りを拝見。ナスとピーマンを食べやすい大きさにカットして炒め、麻婆ナスのタレを掛けたら「麻婆ナス」の完成オクラ、ゴーヤー、ウインナーなどを蒸し器に入れ、レンチン。中華麺、蒸した野菜をトッピングしたら「野菜ラーメン」の完成。和田さんは8年前に奥さんをがんでなくし、いまは108歳のお母さんと暮らしている。
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