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「ニンジン」 のテレビ露出情報

「肉豆腐ガリ丼」の作り方を紹介。木綿豆腐を厚さ2cmに切って塩を振る。塩には脱水効果があり豆腐の水切りになる。小ネギを小口切り、玉ねぎをくし切りにする。豚バラ肉をごま油で炒め塩・黒こしょうを振る。色が変わったら一度取り出す。豆腐に片栗粉を薄くまぶす。煮崩れ防止と煮汁にとろみがついてよく絡むため。フライパンに残った脂で豆腐を焼いて旨みを移す。表面が焼き固まるまで放っておく。焼けたら豆腐をひっくり返す。玉ねぎを加えて炒める。豚肉を戻し入れる。かつお節を細かくしてそのままダシにする。水と調味料、かつお節を加える。トマトとガリで副菜を作る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅まもなく放送3000回記念!
小倉久寛は鈴木さんの家を訪れた。鈴木さんお母親は101歳で痛いところも病気もない。
鈴木さんのご飯作りを拝見し炊き込みご飯や生姜焼きなどを作った。

2026年10月28日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
茨城・桜川市にある興ちゃん亭は、町中華が人気の店で開店前には行列ができる。この店も多くのメニューが大盛りで、普通の店では2人前のボリューム満点のチャーハンが650円。野菜たっぷりの山盛りのタンメンは850円。1つ150gもの大きな鶏もも肉を油でからっと揚げて、山盛りキャベツの上に5つ乗せ、甘酸っぱい特製ダレで味わう油淋鶏は950円。女性客に人気の大盛りメニュ[…続きを読む]

2026年10月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
14年間匠と一緒に小松菜に愛情を注ぐ地元の方で、料理の達人、渡邉ヒサさん。普段、収穫作業終わりに朝ご飯を食べるそう。ちくわの中に小松菜とコールラビなどの野菜をねじ込む。コールラビの代わりに、大根の葉や、細く切ったニンジンでも代用可能。小松菜の葉で茎を巻いて、ちくわの中に入れる。続いては、小松菜のあえ物。茎の部分を先に茹でる。茹でた小松菜をカットしたら、韓国の[…続きを読む]

2026年10月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
東京都心もきょう雨が降り気温が急降下し、正午の気温は18.3度に。寒くなり鍋需要を阻むのが葉物野菜の高騰で、白菜の価格は去年同時期比約1.8倍。一方でニンジンは約2割・ネギは約1割安くなっている。

2026年10月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
ニンジンなどが大幅安。農水省が今週のお手頃野菜を更新。葉物野菜が高騰しているが、ニンジンなどが例年比78%など大幅に安くなっている。東京都内のスーパーでも去年に比べ2割から3割安い。店頭にならぶのは北海道産で、今年の気候がよかったことが安値につながっている。千葉県松戸市の農園も立派なニンジンになっている。

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