人々の安全を守る陸上自衛隊に海の犯罪を取り締まる海上保安庁、彼らはふだん何を食べているのか、パワーの源を拝見するウワサの職場めし。さいたま市にあるおよそ1500人の隊員がいる陸上自衛隊の大宮駐屯地で渡辺裕太さんがリポートするのは第32普通科連隊。埼玉県の防衛と地震や台風などで被災した人の救助活動などを行う部隊。食堂は一度に200人ほどが利用できる。1日の予算は933円で合計3000キロカロリー以上という。陸上自衛隊にはトラックでさまざまな場所に運べる炊事ができる野外炊具1号（改）がある。炒める、焼くなどの調理が同時にでき、一度におよそ200人分の料理が作れこれまで東日本大震災や熊本地震などの被災地で活用、温かい料理を提供してきた。炊事車で作った特別な昼ごはんは埼玉県のマスコットコバトンのコバ丼を紹介する。野戦釜では揚げ物を調理、ご飯は圧力をかけてつくる釜で調理し炊き上がりは匂いで判断している。調理開始から1時間半で味見と進捗具合をチェックした。3時間で100人分が完成、コバ丼はごはんにサニーレタスと甘辛タレがかかった鶏からあげがのったもので、春雨サラダとみそ汁もついた。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン世界一のピザ職人が評価した冷凍ピザ
- PIZZAREVOの中でマリナーラは売れれば売れるほど赤字だという。最初は認知度があまりなく売れなかったが、セールで破格の値段で販売。その安さが話題となった。
PIZZAREVOのマリナーラのちょい足しアレンジを紹介。解凍したマリナーラにサバの味噌煮と梅干しをほぐしてのせ、トースターで焼いた後、大葉をのせて完成。また、ピザ職人の牧島昭成さんのしらすなどを使[…続きを読む] - 2025年11月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「エビチリピーナッツ」を紹介。アカアシエビ、アスパラガスを炒める。ピーナッツバター・スイートチリソース・酒・醤油を絡める。クランチピーナッツを散らして完成。
「坦々春雨スープ」を紹介。豚ひき肉・ニンニク・ショウガ・豆板醤・長ネギ・調味料を炒める。鶏ガラスープの素・調味料でスープを作り春雨・豆乳・ピーナッツバターを加える。皿に盛り付けてクランチピーナッツ、ラ[…続きを読む] - 2025年11月1日放送 16:50 - 17:17 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 横浜中華街で、水ギョーザを紹介。餃子は、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。
- 2025年11月1日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県行方市）
- 茨城・行方市で昼めし旅。ネパールから農業を学びに来ているディネスさんのお昼ご飯を拝見した。岡里さんの自宅の横に寮でディネスさんたち実習生が暮らしている。ディネスさんは日本語の本で勉強したといい、一番好きな日本語は「ごめん」だという。そんなディネスさんのお昼ご飯は、自家採り野菜を使った「ネパールのスパイス炒め」。まずは野菜の収穫を行った。寮の裏で自分たちが食べ[…続きを読む]
- 2025年11月1日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
- 駒沢オリンピック公園では全国から集結した絶品ラーメンを楽しめる東京ラーメンフェスタ2025が開催中。期間ごとにそれぞれ13店舗が出店する。北海道から出店した札幌みそのの「札幌濃厚毛蟹味噌らーめん」は毛蟹やワタリガニを炒め、香味野菜や北海道産昆布などを使用した旨味あふれる一品。麺は北海道直送の中太縮れ麺を使用している。滋賀県から出店したラーメンにっこうの「お塩[…続きを読む]
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