他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月7日放送　19:00 - 21:58　TBS

世界くらべてみたら日本が誇る激辛グルメ10種が世界に挑戦！

8位はちりめん山椒。メキシコは唐辛子が大好きで物足りないという。バレンティーナは唐辛子とお酢を使った辛味と酸味のソース。メキシコで辛い時に食べる物はアボカドという。タイでは辛味・塩味・酸味・甘味の調和が大事。合計得点は199点。
7位は獄激辛やきそば。メキシコではただ辛いだけと酷評。タイでは悪さをすると地獄に落ちるという仏教の考えがあり、地獄の様子を再現し[…続きを読む]

---

2026年1月7日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビココ調

石井食品のミートボールで時短マーボー豆腐を作るレシピ。通常ひき肉で作る料理だが、ミートボールを使う。1.袋の上からミートボールをつぶす。2.ソースごとフライパンに入れる。3.調味料を入れ、豆腐を加えて煮込む。街の方は「お店感」等とコメント。石井食品のホームページには約100種類のミートボールアレンジが掲載。
お弁当でおなじみの冷凍グラタンを凍ったまま肉だね[…続きを読む]

---

2026年1月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 成田市

千葉県成田市、イタリアンの店を営む藤崎さんにまかないを見せていただく。直売所で買ったブロッコリーを使っていただく。ブロッコリーの茎を茹で、少したったら花蕾を鍋に入れる。フライパンでオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を炒めて、玉ネギ・パプリカ・シメジなどを入れてさらに炒めて白ワインを加える。自家製トマトソースを入れて煮る。茹でたパスタを入れてブロッコリーを加えて[…続きを読む]

---

2026年1月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

ホタテ・エビを一口サイズにカット。バターでニンニク・玉ねぎを炒め、ホタテ・エビも投入。薄力粉・牛乳・塩コショウ・コンソメでホワイトソースを作る。パイシートを薄く伸ばしお餅を挟んだらホタテの形にくり抜く。卵黄を塗ってこんがり焼く。パイの上にホワイトソース・チーズ・生ホタテを乗せバーナーで炙れば「サクもち！ホタテグラタン」の完成。レシピはZIP！ホームページに掲[…続きを読む]

---

2026年1月4日放送　17:00 - 21:00　TBS

バナナマンのせっかくグルメ新春 バナナマンのせっかくグルメ！！豪華芸能人が食べ初め 4時間SP

しば福やで「スタミナまぶし（5400円）」「大福うなぎ膳」をいただく。青鰻を大福と呼んでいる。秘伝のタレをつけて香ばしく焼き上げ、1匹盛り付けてコシヒカリと一緒にいただき「おいしい」と2人はコメント。

---