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「ニンニク」 のテレビ露出情報

千葉県南房総市の櫟原さんのごはん作りを拝見。ツチクジラを醤油、酒、おろし生姜、ニンニクで漬け、片栗粉をまぶして揚げて「クジラの竜田揚げ」を作り、タマネギ、ニンジンなどと南蛮酢を和えて「クジラの南蛮漬け」の完成。食卓には地元野菜の天ぷらなども並んだ。櫟原さんご夫妻は「ぴーまん」という鯨料店を営んでいたが、火災に見舞われ店を閉めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月14日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!食の頂点!肉&ホルモンの宴2025
ブエノチキン浦添で、ブエノチキンの調理方法を紹介。浦添市の園田さん宅で、ブエノチキンを食べた。

2025年8月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
牛タンの食感を生かした中華を作る楽と航。タン下・タン中をミンチにし、長ネギ・鶏ひき肉・ニンニク・しょうがを混ぜ合わせる。ごま油・醤油・砂糖・オイスターソースで味付けし、春巻きの皮の上に乗せる。更にその上にタン元をのせスキレットで焼き上げる。最後にバーナーであぶり、ネギソースをかけると「牛タン鍋焼きジャンボシューマイ」が完成。店主が試食するとコリコリで美味しい[…続きを読む]

2025年8月14日放送 3:40 - 4:15 NHK総合
空の島旅(空の島旅)
鹿児島諸島の映像が流れた。奄美群島は九州と沖縄本島のほぼ中間に位置し有島はそのうちの8つ。請島は総面積の約9割が山林。周囲をサンゴ礁に囲まれている。集落にはサンゴの石垣が多く見られ、南国の風景が広がっている。

2025年8月13日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
トランプ関税のおかげで中国産野菜がお手頃価格になっている。中国産ニンニクを多くの料理で使用している町中華の店では大きな恩恵を受けていた。6月のニンニクの輸入単価は前年比18%下落。値下がりの背景にあると指摘されているのがトランプ関税の影響。報復関税の応酬を重ねてきたアメリカと中国だが、トランプ大統領は中国への追加関税の一時停止措置を90日延長する大統領令に署[…続きを読む]

2025年8月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅暑い夏に食べたい!絶品アイデア料理スペシャル
伊原さんはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、ニンニクなどをカットして炒め、出汁、水を入れ煮込んだ。次はオクラ、ピーマン、ナスをカットし加熱。カレーのトッピング用にする。キュウリは自家製味噌をつけて食べる。

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