他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送　14:00 - 15:00　日本テレビ

ラーメン×餃子日和！ラー餃 大好き芸能人 オススメ店大公開SP

らあめん英の旨辛らあめんを紹介。麺のかたさはワイヤーで茹で時間8秒。数種類の部位を使った豚骨を3時間下処理し、丸1日煮込んだ臭みのないスープに秘伝の辛味噌を合わせる。麺は全粒粉ブレンドの自家製麺。水分量を少なくして食感にこだわっている。焼餃子は辛子高菜との組み合わせが最高。スープに沈めた餃子をライスに乗せて食べるのが勝俣のこだわり。

---

2026年1月25日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

坂上忍のキャンプ飯バトル！（坂上忍のキャンプ飯バトル！）

最終対決のテーマは、房総半島の旬な食材であったか鍋対決。西山茉希は地元鮮魚を使った贅沢豆乳坦々鍋を作った。ビールでたらこと白子の臭みを取る。余った豚肉は鍋に入れて旨みを出す。豆乳は最後の仕上げの手前で入れる。シメはチーズリゾット。あばれる君は地元野菜を使った丸ごと玉ねぎの鬼オーンスープを作った。カブは煮込むと溶けやすいので皮付きのまま。玉ねぎを丸ごと入れて見[…続きを読む]

---

2026年1月25日放送　11:45 - 12:45　日本テレビ

スクール革命！知念侑李 自炊への道

五右衛門の「昭和のナポリタン」を再現。野菜をカットしたらフライパンに火をつける前にバター・ニンニク・玉ねぎを入れる。最初は強火で音が鳴り始めたら中火に落とす。ソースに使うのはケチャップ・トマトソース缶・牛乳と生クリーム・砂糖。牛乳でも可とのこと。調味料を規定の分量入れたら色が赤くなるまで煮詰め、ピーマンとハムを入れて15秒だけ炒める。麺はたっぷりのお湯で塩を[…続きを読む]

---

2026年1月23日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

東京・代々木公園で行われている「ご当地鍋フェスティバル」の来場者に「にんにく」と「しょうが」のどっちが好きか聞いてみた。日本各地から14種類の鍋が集結。しょうがやにんにくを使っている鍋も出品されている。

---