本日の晩ご飯は「揚げ物もさっぱり食べられる！自家製らっきょう漬けで作るタルタルソース」。自家製らっきょう漬けを細かく刻み、刻んだゆで卵と合わせる。そこへ粒マスタード、米酢などを加えよくかき混ぜ、「特製タルタルソース」が出来上がり。イワシに片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにする。フライパンからあげたら「イワシの揚げ焼き」が出来上がり。続いて使うのはアジ。刻んだアジは一部をそのままたたきにし、残しておいた方はさらに細かく刻み、ネギ、赤味噌、みりんなどを加えしっかりと和える。仕上げにはばのりをちらしたら、「アジのなめろう」が出来上がり。さらに「アジのたたき」や「本マグロの刺身」、「トマトと梨のサラダ」も並んだ。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県矢板市
- 長田さんのご飯づくりを拝見。天ぷら粉を冷蔵庫で冷やし、ネギ、ニンジン、ワカメを混ぜて揚げたら「ワカメ入りかき揚げ」ができる。
- 2026年10月14日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 東京農業大学の高畑教授が解説する。30代女性は野菜が高くなっているという。ハンバーガー店の店長は仕入れが厳しいという。
- 2026年10月14日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はサトイモ。今日はネギを使って「サトイモチヂミ」をつくる。
- 2026年10月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！山手線沿線を歩いて1周！新名物を見つけ出せ
- 先週リニューアルオープンした、辛ラーメン粉食POPUPストアは辛ラーメンなどの袋麺を30種類以上販売。イートインも可能で好きなラーメンとトッピングを選び、韓国の自動調理機にセットするだけで簡単に袋ラーメンが食べられる（漢江ラーメン体験1030円（チーズ・ネギ・肉まん2個トッピングの場合））。
- 2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
- 今すぐ買える！ビールに合う最強おつまみＧＰ今すぐ買える！ビールに合う最強おつまみGP
- 大井新地横丁でやきとり はなれを営む池田匠さんはポテトサラダ、中華サラダ、ポン酢、ネギ、ごま油、塩を混ぜ合わせたおつまみを紹介。
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