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「ノドグロ」 のテレビ露出情報

ノドグロのすき焼きを調理。砂糖のかわりに梨をすりおりしていれる。これで「うまみタップリ!ノドグロすき焼き」の完成。たまごにつけて試食し「ノドグロが香ばしいおいしい」などと声があがった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月24日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
タカノハダイは尾ひれに白い水玉模様や体に斜めに入った黒い帯模様が特徴で刺し身や塩焼きなどで食べるがマイナーである。小田原市水産市場にはアカヤガラやミノカサゴなど多くのマイナー魚が流通している。長井漁港では仲買人がマイナー魚を買取下処理をしてうまい食材に変貌させている。ノドグロやキンメダイはかつて認知度が低く未利用魚として扱われていた。しかし、下処理の仕方など[…続きを読む]

2025年12月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅やっぱり食べたい!冬の海鮮飯SP
ライオネス飛鳥は氷見漁港場外市場 ひみ番屋街にあるばんや鮮魚直売所を訪問。ノドグロなどを見せてくれたが、店員さんがクラッシュギャルズのファンであることが判明。ご飯を見せてもらえることになった。

2025年12月9日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!全力!街イチっ飯
日本有数の漁場を誇る北九州市。多用な魚が水揚げされるため、刺し身の盛り合わせ購入額が全国1位。小倉で全力街イチっ飯。前回は江戸時代からの歴史を持つ郷土料理サバのぬか炊き定食をいただいた。北九州市は去年すしの都北九州協議会を設立。市内の10店舗以上から得られる寿司セットクーポンの販売を始め、フードイベントを開催するなど寿司文化をアピールしている。寿司店は北九州[…続きを読む]

2025年12月3日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
ザ・タイムショックZ雑学だらけの最強クイズ王決定戦
優勝決戦はふくらPと鶴崎修功のエンドレスタイムショック。どちらかが3問間違えるまで続く耐久戦。24問目まで行ったが鶴崎が先に3問ミス、ふくらPの優勝となった。

2025年11月29日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
カズレーザーのなるほど!海街トラベラー(カズレーザーのなるほど!海街トラベラー)
「横浜市中央卸売市場」を訪れた。毎週土曜日は一般開放日のため一般の人も買い物ができるという。広さは横浜スタジアム3つ分。新鮮な魚介類が卸売価格で買える。第1・第3土曜日には魚の詰め放題も開催される。

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