築地銀だこの「銀」の意味とは。銀座だという。銀座に出店することが夢だったという佐瀬守男さん。持ち帰りさせたいと考えたとのこと。時間がたつと味が落ちる。北京ダックから発想を得た。調理の様子をテレビで見た。何度も油をかけてパリッとさせる。薄い皮ができ、中身にとろみができる。油を鉄板にあてて温度を上げるのだという。1997年、桐生に1号店をオープンさせた。焼くところを見せるようにしたとのこと。焼いている側も見られている意識ができ、張り切るという。佐瀬さんは、昼と夕食は店舗でとっているという。全国に店舗を展開。1999年には銀座にオープンした。銀だこハイボール酒場がオープンした。ドジャー・スタジアムにもオープン。あのヨーグルトが生まれた超発想を紹介。
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「ハイボール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月21日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？居酒屋「魚民」で満腹まで飲み食いしたらいくら？
- 居酒屋チェーン「魚民」で元大関・栃ノ心と、三島達矢・マヂカルラブリー村上の飲み友芸人チームが食事。飲み友芸人チームが満腹となり、合計金額は33418円。
- 2024年9月20日放送 23:58 - 0:48 TBS
- NEWS23（スポーツニュース）
- 48本塁打49盗塁でマーリンズ戦を迎えたドジャース・大谷翔平選手はこの日1番指名打者で先発出場。第1打席にツーベースで出塁、大谷選手は50個目の盗塁を決める。貴重なサードベースは記念品として残すために交換される。第2打席にはタイムリーを放ち、51個目の盗塁を決める。第3打席には三塁でアウトになったもののツーベースを放つ大谷選手。迎えた第4打席、大谷選手は49[…続きを読む]
- 2024年5月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- スポーツ番組などを担当している伊藤アナは40歳。健康と体力には自信があったというが、「今は…自信ないです」と話した。東京ウォーキングマップを参考に有栖川宮記念公園から東京タワーまでの約3.5kmを歩いた。木下坂から六本木ヒルズ、六本木けやき坂通りを歩いて麻布十番商店街へ。「杉養蜂園 麻布十番店」の「巣房蜜ソフトクリーム」（900円）で休憩。ウォーキングは朝・[…続きを読む]
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