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「ハスカップ」 のテレビ露出情報

北海道・弟子屈町で4年前に以前のオーナーから引き継ぎ「レイクサイドリゾートペンション クッシャレラ」を始めた聡さんは東京都出身で、白樺湖のペンションでアルバイトをした時に自然の中で料理を食べてもらいたいという夢を見つけた。化粧品メーカーに就職した聡さんは、転勤先の北海道で妻・美恵さんと出会い北海道でペンションを開くことが共通の夢になった。25歳で結婚し、聡さんは料理を勉強し、パン作りも学んだ。10年前美恵さんががんになり、回復すると2人はすぐに屈斜路湖畔で廃業したばかりのペンションと出会って購入。2020年に「レイクサイドリゾートペンション クッシャレラ」をオープンした。聡さんは地元産食材を使うことにこだわっており、近所の農家や牧場から料理に使う食材を仕入れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月22日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
横浜市のそごう横浜店で開催中の初夏の北海道物産展が賑わいを見せている。11種類の海の幸が乗った「大漁彩り御膳」や和牛、ハスカップを使ったスイーツなど北海道ならではのグルメが勢揃い。5月7日まで開催している。今年のゴールデンウィークは飛び石連休ということもあり、1日以上の旅行に行く人は20.9%で去年より5.6ポイント減となっている。今年のゴールデンウィークの[…続きを読む]

2024年12月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
松坂屋上野店では今月30日まで北海道物産展が開催されている。7000円相当の訳ありボイルずわいがに脚1キロが3500円で購入可能。1万2000円相当の訳ありボイルたらばがに脚1キロが7980円で購入可能。UMEYA「黒いチーズケーキ」を紹介。見た目は白いが中は黒い。一番下のスフレの部分に竹炭が入っている。真ん中の黒いところはハスカップという北海道の果実を使っ[…続きを読む]

2024年8月10日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅夏が来た!涼を探して壱万歩東京さくらトラムの旅
続いて渋沢栄一関連グッズ専門店「渋沢逸品館 TSUNAGU marche」を訪れた。この店には渋沢栄一ゆかりの商品が数多くあり、今回は新1万円札を模したお札パンなどを購入した。この他渋沢栄一ゆかりの深谷のネギを模したスティックシュガーや北海道・十勝清水町のハスカップを使用したジャムなどを紹介した。

2024年8月4日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅避暑地ランキング1位! 軽井沢の旅
全員のリクエストでフルーツの収穫体験を行うためブルーベリー園に向かう。だが軽井沢はブルーベリーがまだで、ハスカップがちょこっととカシスが最盛期だという。採ったベリーでジャムやジュース作りが体験できる。標高が約1000mあり、こうした平らな場所はなかなかないという。ペリー摘み取り体験は300g1000円~。カップ一杯300g集めてジャムを作る。ハスカップはアイ[…続きを読む]

2024年6月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!まいあさ生中継 NOWニッポン
北海道・旭川市のライブ映像が流れた。旭川の隣・比布町はいまがイチゴの旬。冬ではなく初夏から旬を迎える夏イチゴ。「けんたろう」という北海道生まれの品種で甘さが特徴。6月下旬から2~3週間しかとれない貴重な品種。イチゴだけではなく北海道ではいまフルーツが美味しい季節。みずみずしくて甘い初夏の定番「夕張メロン」。今年の初競りでついた値段は2玉で300万円。夕張市の[…続きを読む]

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