栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかければ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理のしもつかれも用意してくれた。煮込んでいたけんちん汁に白菜の葉とネギを加え、味噌で味付けして出来上がり。続いて猟師の兄から貰ったという鹿肉を切って水気を切る。生姜をおろしてネギ、酒、自家製味噌を加えたものに軽く漬け込みタレを入れて数分蒸し焼きにしたら、鹿肉の味噌焼きの完成。孫も合流して三世代で晩ごはん。
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「ハチミツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 15:30 - 16:55 日本テレビ
- 「沸騰ワード10」2時間SPの前に！伝説の家政婦志麻さん朝食スペシャル伝説の家政婦 志麻さん 朝食スペシャル
- 今回の依頼者は、北村匠海たち。北村匠海は、サケが好きだといい、コロナになる前は都内にあるサケ専門店のご飯屋さんに行っていたといい、サケをリクエスト。他は納豆とかネバネバしたのが好きだという。森川葵は、季節の野菜が食べたくてアスパラとふき。
フライパンの中で卵を混ぜ、生クリームをたっぷり入れて、火にかけ、菜の花を乗せて仕上げにコショウと粉チーズをかけて「菜の[…続きを読む] - 2026年1月5日放送 21:54 - 22:57 TBS
- クレイジージャーニー写真家・野村哲也
- 野村哲也がアタカマ砂漠を訪れたところ、パタデグアナコなどの花が咲いていた。パタデグアナコは、葉っぱの形がグアナコの足に似ている。マリポサ・ブランカの花の蜜で、ハチミツが作られている。野村が、花の写真を撮影した。
- 2025年12月21日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！イッテQ！クリスマスアワード
- 中国の山奥へハチミツを探しいったが、コーディネーターの男性の服装が銀ネックレスなどをつけた軽装という滅多にお目にかかれない姿に遭遇した。
- 2025年11月18日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- お弁当をいくらで作っているのか、街で調査。やってきたのは東京・丸の内。キッチンカーが並ぶ中、手作りのお弁当を食べている人たちを発見。30代女性のお弁当にはウィンナー、ひじき、ごぼうのきんぴらそしてメインはパセリをあしらったトマトチーズコロッケが入っていた。食材費を聞くと味噌汁代を入れても300円ちょっとだという。続いて20代女性のお弁当の中身は前日にスーパー[…続きを読む]
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