スペシャルゲスト・ウルフアロンが参戦。ウルフアロンは東京五輪・柔道男子・100kg級で金メダルを獲得。パリ五輪でも大活躍。ワイルド飯に参戦。ウルフアロンは番組「有吉ゼミ」で3．4kgを完食したほどの大食漢。「魚菜はざま」は行列できるほどの名店。ワイルド飯は「刺し盛り定食」。中トロ、マグロの喉肉、ハマチ、マダイ、カンパチ、カツオの刺身がドカ盛り。「マグロのカマ焼き定食＋ねぎとろトッピング」を紹介。店長・間太一さんもワイルド。元々築地で働いていた。毎朝市場で安く仕入れている。「刺し盛り定食」を試食したウルフアロンは「間違いない。相当分厚い」などとコメント。希少部位「まぐろの喉肉」はその日朝締めで出しているそう。「まぐろの尾の身ステーキ定食」を紹介。まぐろの尾の身は希少部位で筋肉質。
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「ハマチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月17日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 茨城・ひたちなか市にある「天狗鮨」を紹介。マグロ（2貫）・タコ（2貫）・しめさば（2貫）は100円。握り寿司は1皿100円という価格設定。48年間100円で提供しているという。エビ（2貫）・つぶ貝（1貫）・サーモン（2貫）も100円。ネタ全種制覇（24種）でも2400円。翌日、午前8時30分から仕込みを開始。仕入れた魚はすぐに下処理する。鮮度を保つため、キッ[…続きを読む]
- 2025年5月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！大沢藤本が行く！観光協会オススメツアー
- 大沢・藤本がやってきたのは「南房総 やまと寿司」。千葉を中心に14店舗を展開するご当地寿司チェーン。元々は回転寿司としてはじまり、今は握りたてがいただけける名店に進化した。リーズナブルながら高級店に負けないクオリティーのお寿司がいただけける。週末は1時間待ちは当たり前の人気店。その時期に穫れる地魚となめろうを乗せた「南房総3貫」。ネタの重さは他チェーン店の約[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅花と海！初夏の長崎・佐世保を巡る旅
- 「庶民の料亭 ささいずみ」は、生簀から捌いた新鮮な魚料理が自慢。創業106年の老舗料理店。長崎ハーブ鯖は長崎のブランド鯖で、餌にハーブが混ぜてある。他に、白い鉄火巻きやイカの活造りなどを注文。昔は会社の下で飲食店をやってて、LDHで食事会する環境があったという。EXILE HIROが「自分たちで飲むところは自分たちで準備しよう」とお店を構えたという。TAKA[…続きを読む]
- 2025年5月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 長崎市の長崎魚市場内にある「長崎水産食堂」を紹介。魚市場で仕入れたばかりの新鮮な魚料理が並ぶお店。お客さんの一番のお目当ては「特盛海鮮丼」。30切れ以上の魚介が乗った一品。
- 2025年4月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県足利市
- 小倉久寛が栃木県足利市の稲葉納豆工業所でご飯調査。大根をおろし、タレを入れる前に納豆を混ぜる。かき混ぜるのは50回ほどで糸の質が変わるという。食卓には豚ロース肉の生姜焼き、刺身なども並んだ。
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