細川猛彦さん（64）の台所物語「台所の恩返し」を紹介。小学校教諭を定年まで勤め上げ現在は息子のコンビニ経営を手伝っている。料理を始めたのは3年前、妻が倒れたことがきっかけだった。皿を割るため食洗機、かがむと腰に悪いと吊り下げ収納にした。料理上手な妻が7年前に脳出血で倒れ、後遺症で半身が動かせなくなった。猛彦さんは妻のためにもう一つの台所を作り後ろに電子レンジを設置しテーブルには片手で食事ができるような工夫をした。猛彦さんはレパートリーを増やすため前の晩から調べハンバーグに初挑戦、デミグラスソースなどはパスし無理はせず文明の力を借りた。試行錯誤しながら猛彦さんは「何時に帰っても食べるものがある。毎日違うものが出てくるのが当たり前だったが今思うと大変なことだったと感謝している」とした。
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「ハンバーグ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，BIZニュース
- コスパの良さが魅力のプライベートブランド。イオンでは昨日からハンバーグやパスタなどがセットになっている冷凍ワンプレートを321円で発売。さらに9日からプライベートブランド75品目を10円〜200円ほど値下げすると発表した。また「セブン・ザ・プライス」の餃子は余った端材などを活用することで1割〜2割安く販売できるという。さらに静岡県内の「フードマーケット サン[…続きを読む]
- 2025年4月2日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- パパごはんで多かったのは肉料理だった。ある家族は、夫がチャーシューを仕込んで冷凍し、いつでも使えるようにしているという。「ジャパンミート生鮮館 瑞穂店」で調査したところ、子どもの朝食用に大量のひき肉を買う家庭が見られた。87の家族を調査したところ、パパごはんをつくる家庭は77％だった。
- 2025年3月29日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズムサタプロ野球 熱ケツ情報
- テーマ「きのうナニ食べた？」。巨人・53・高梨は、ホタテとイイダコ根菜のみそ汁とカレー、栗原はるみのルーがあったので使ったと話す。15・大勢はキーマカレー、こだわりはしいたけを大きめに切る。20・戸郷はハンバーグ。来週からこの時間で放送するシューイチのMCの中山秀征は焼き鳥。熱ケツ情報はシューイチでも継続決定。
- 2025年3月26日放送 19:00 - 20:30 TBS
- それって実際どうなの会（大食いタレントは太らない！？）
- 朝食から4時間、アンジェラの体重は-1.4kgの55.6kg、おごせは元通りの28.8kgになった。昼食は2kgのハンバーグと1kgの白米。洋食の始まりは銀座煉瓦亭。明治時代西洋料理を米に合うようにアレンジしたのが始まりと言われ、ポークカツレツが最初の洋食。
- 2025年3月22日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- ブランチごはんクラブは春の肉グルメ祭り！だという。ニクいほど美味い厳選6店舗を一気にご紹介する。ステーキ、ハンバーグ、ブフカツ、ローストビーフ、肉ラーメンまで。
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