他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月1日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「ガパオライス」を調理。タイの定番料理 満足ワンプレート。バジル、ピーマン、玉ねぎを切っていく。バジルは茎も捨てずに使って香り豊かに。ピーマンのヘタは内側に押し込んで無駄なく使う。フライパンに油を引き卵を入れ白身の縁が少し色づくまで焼く。油をひいたフライパンににんにくと赤唐辛子を入れ香りがたったら豚ひき肉を加え炒める。続いて玉ねぎとピーマンを加え炒める。砂糖[…続きを読む]

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2026年6月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「カリッと！半干しきゅうり☆ペペロンチーノ風」を調理。きゅうりに塩をして板ずりして水で洗い紙タオルで拭き取り斜め薄切りに。風通しのいい場所で2～3時間干す。オリーブ油・塩・にんにく・赤とうがらしを炒め、きゅうりを入れて全体を1～2分間炒める。最後にバジルで風味をプラスし黒こしょうをふる。

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2026年5月31日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

博之さんが行っている農業塾で学ぶ裕美子さんに新玉ねぎ油揚げピザトーストを教えてもらう。トースターで焼いた油揚げの表面にピザソースを塗る。ベーコン、ミニトマト、新玉ねぎ、チーズをのせトースターで2分焼く。チーズが溶けたら取り出し、お好みでコショウ、バジルをかける。裕美子さんは家族旅行でおすすめの国を質問。小峠はイタリア、相葉はグアムと答えた。長女の柑夏ちゃんが[…続きを読む]

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2026年5月31日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

後攻の佐藤はワンパン焼きガパオを調理する。まずはタケノコを薄くいちょう切りにし、小松菜は根本を落として2cmの長さに切る。次に、合わせ調味料と鶏ひき肉を合わせよく混ぜる。フライパンにごま油を引き、タケノコと小松菜を入れて中強火で炒める。そして混ぜたひき肉を加えさらに炒める。火が通ったらバットに移して、フライパンでご飯を炒める。少ししたら取り出していた具材をバ[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉・茨城マネしたい隠し味SP

たまたま出会った高木さんが美術家の青木芳昭さんを紹介してくれた。作品で描く題材として野菜を育っている。青木さんによるとマリーゴールドはアブラムシなどの害虫を遠ざけくれる。青木さんがご飯を見せてくれることになった。青木さんは京都芸術大学大学院客員教授で、ご自宅には超貴重な顔料や中国古墨があった。作品には京都・東福寺塔頭光明院の「神宿 須弥山行旅図」などがある。[…続きを読む]

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