イタリア・アルプス地方のバッレ・ダオスタ州。4000m級の山に囲まれた街で、人々はその恵みと暮らしてきた。名物はチーズ。酪農家直営のジェラテリアではしぼりたてのミルクで作るジェラートが人気。