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「バナナ」 のテレビ露出情報

さいたま市で約45種類の唐辛子を育てるサカール祥子さん。名人が求めるのは唐辛子本来の旨味。魅力を最も味わえる品種はハラペーニョ。唐辛子の王様とも言われるメジャーな品種。唐辛子の辛さはスコヴィルという単位で表される。ハラペーニョは2500~8000スコヴィル。唐辛子はストレスを感じるとカプサイシンを蓄えるため今の時季が辛さと旨味のバランスがとれたベストシーズン。今が旬の品種は牛角唐辛子、バナナ南蛮、紫とうがらし、プサジュエラ。唐辛子には辛味品種と甘味品種があり甘味品種の紫とうがらしは0スコヴィル。プサジュエラは3万~5万スコヴィルでハラペーニョの約6倍。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
千葉市の千葉市動物公園を紹介。中学生以下は無料。3月リニューアルオープンした動物科学館では、東南アジアに生息しているフタバガキのジオラマなどが展示されており、熱帯雨林をテーマに環境問題などを学ぶことができる。熱帯雨林を再現したエリアは、スタッフが実際にボルネオ島を取材し展示内容や音声などに活かされており、ガジュマルやアレカヤシ、農園で栽培されるコーヒーノキな[…続きを読む]

2025年6月1日放送 12:00 - 13:40 フジテレビ
なりゆき街道旅家電&グルメ満喫!秋葉原の旅
昌平橋は徳川綱吉の命名とされ、歌川広重の作品にも登場する。神田青果市場は1928年に営業開始し、1989年に解体された。フルーフ・デゥ・セゾンは1994年創業のフルーツパーラーで、市場直送のフルーツを店長が毎日厳選して新鮮な状態で提供している人気店。山口祥行はスタントマン志望だったが、オーディション受けてこいと言われ受かって俳優の方になったという。クロワッサ[…続きを読む]

2025年6月1日放送 4:30 - 4:58 NHK総合
金よう夜きらっと新潟ぐるっと新潟 鉄道旅
石井アナが、新津駅から磐越西線に乗って、猿和田駅で下車した。石井穴が猿和田駅の周辺を散策し、湧き水を飲んだ。NPO法人五泉トゲソの会の、樋口さんと新堀さんにインタビュー。五泉トゲソの会は、トゲソを保護する活動をしている。トゲソの正式名称は、イバラトミヨ。
石井アナが、五十島駅で下車した。五十島駅は、大正2年に開業した。持倉鉱山遺構を護る会の堀口さんが、持倉[…続きを読む]

2025年5月31日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
手に入れた食材で調理開始。1品目は鶏肉をぶつ切りにしてフードプロセッサーで調味料と一緒にミンチ状にする。ひとくち大にして丸める。米・調味料・だしを入れて混ぜ、バラ肉・つくねを入れて炊飯。ブロッコリーを小さめにカット、春キャベツは千切りにする。フライパンにブロッコリー・春キャベツ・塩を入れて蓋をして蒸し焼きにする。炊き込みご飯はつくねを取り出して黒ゴマを混ぜる[…続きを読む]

2025年5月8日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャインニュースのKEYボード
谷原の答えは岡山県の「バナナクリームカップ」。勝利したチーム谷原が「バナナクリームカップ」を堪能。

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