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「バナメイエビ」 のテレビ露出情報

広島・呉市から中継。こちらでは「くれぇ海老」が養殖されている。正式名称は「バナメイエビ」で、国内では最も流通量の多い海老。美味しさの秘密は水で、近くの海水を引いてきて常に綺麗な水質を保っている。試食した田村アナは「とろっとした甘みと海水の塩気が良く合う。」などと話した。オススメの食べ方は海老鍋。お刺身はしゃぶしゃぶ。試食した田村アナは「熱を通すと甘みが増す。」などと話した。くれぇ海老はネットでも購入可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月20日放送 10:00 - 10:30 テレビ朝日
BooSTAR ‐スタートアップ応援します‐大手通信会社×ディープテック
静岡県磐田市で新しい取り組みが行われている。施設内に並んでいるのは巨大水槽。水槽で育てられていたのはシロアシエビ(バナメイエビ)。陸上養殖でシロアシエビを養殖。NTTは中期経営戦略の中で循環型社会の実現をグループとしてやっていくことを宣言している。その流れでフードインフラも守るという観点で養殖を進めている。陸上養殖を行うのに重要なのが海の環境を再現する技術。[…続きを読む]

2025年6月3日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース金沢局 昼のニュース
能登半島地震で被害を受けた能登町で金沢大学の研究者などが設立したスタートアップ企業がバナメイエビの稚エビの生産を始めることになった。新たな技術を取り入れるなどして生産拡大を目指し、被災地での産業の創出につなげたいとしている。

2025年4月22日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
埼玉県にある「大宮市場」では、毎週土曜日に一般開放デーを行っていて、肉・魚・野菜が安く手に入ると評判だ。また「大宮市場」の中にある「花いち」では、「海老フライ 中おち丼 セット1430円」が名物グルメで午前10時から1時間位内に注文すると、じゃんけん大会に参加でき、女将に勝つと海老フライが4本から8本に増える。女将さんがじゃんけん大会を始めたのは30年前で、[…続きを読む]

2025年4月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
野田市にある天ぷら専門店はカウンターに揚げた分だけ提供し野菜海鮮に分け常に揚げたて。天ぷら専門店をオープンしたのはスシローで世界中から食材を安く仕入れる調達力が強み。

2025年3月30日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
今回の舞台は「くら寿司 グローバル旗艦店 浅草」。まずはサイドメニューの売り上げ1位を予想。1品目は「特製茶碗蒸し」。出汁を感じてほしいことから具材はシンプルにカニカマとホタテのみだという。2品目は「くらポテト」。下味つきでそのまま食べられる上、冷めてもカリカリとのこと。3品目は「とうもろこしのかき揚げ」。甘みの強いスーパースイート種を使用している。全部を食[…続きを読む]

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