他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月26日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

ウニ丼、スルメイカをそのまま贅沢に使った丼。北海道を代表し、全国にも出荷される2つの海の幸。漁獲量が激減し、危機的状況を迎えている。函館市のうに専門店世壱屋函館魚まさ店では「5大うに食べ比べ丼」が人気。これまでは全て北海道産を使用していたがきょうは5大ウニのうち1つがロシア産。北海道全域で海水温の高さなどが影響し、濃厚な甘みが特徴のバフンウニがとれなくなって[…続きを読む]

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2024年6月16日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！（がっちりマンデー！！）

愛南町役場・清水陽介さんが養殖していたのは、ウニ。1パック70g・2000円で販売している。独特のえぐみがなくさっぱりしているので、地元の飲食店からも大好評となっている。ガンガゼウニは、大量発生し昆布やワカメを食べ尽くしサザエやサンゴに被害を与える超嫌われもののウニ。そのまま食べると不味くて食べられない。ウニは雑食で何でも食べ、食べたもので味が変わる。愛南町[…続きを読む]

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2024年3月3日放送　15:20 - 17:25　テレビ朝日

路線バスで寄り道＆お買い物の旅路線バスの旅 特大SP アイドル思い出の地を巡る旅

徳さんおすすめのお寿司屋さん「築地青空三代目」に到着。ヅケマグロ、ブリの炙りなどおまかせ握りを堪能した。バフンウニを食べた松本明子は泣きそうになるぐらい美味しと話して、他の2人ももらい泣きをした。

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2024年1月24日放送　8:00 - 8:15　テレビ東京

ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）

ドロンズ石本が「北海道7つの絶景と珠玉のグルメ旅 3日間」を体験。前半はオホーツク産の毛ガニ、鮭・ホタテ選べる海鮮フルコースを堪能。今日はその後半戦。訪れたのは本土で最東端の岬として知られる納沙布岬。択捉島や色丹島など、天気が良ければ北方領土全ての島を見渡すことができる。さらにもう一つのお楽しみがお食事処で頂けるカニ汁。花咲ガニのカニ汁を堪能した。その後いよ[…続きを読む]

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2024年1月19日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNスタ NEWS DIG

日本橋三越本店で現在開催中の北海道展。タコの唐揚げうどんや、道産牛・はこだて大沼黒牛・道産ホタテのステーキ盛合せ弁当、えぞ鹿カレーおやきなどグルメが大集合。海鮮では、北海道産5大うに食べ比べ重などがある。

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