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「バフンウニ」 のテレビ露出情報

今週からそごう横浜店で初夏の北海道物産展が開催されている。特に人気なのが、北海道産和牛4層ミルフィーユステーキ弁当。開店から2分で長蛇の列になった大人気の海鮮のお店の看板商品が、世壱屋特製4層ミルフィーユ。初夏の北海道物産展は、ゴールデンウィーク期間を含む来月7日まで開催されている。ゴールデンウィークは今年、平日を2回挟む飛び石連休。JTBの調査では、約8割が旅行に行かないと答えたという。横浜南部市場 食の専門店街では、高品質な食品などを卸売価格で提供している。横浜南部市場食肉の店員イチオシの商品が、黒毛和牛A5ランク切り落とし。朝市食品の目玉は、日替わりの特価商品。市場に隣接しているのが、持ち込み完全自由のバーベキュー場。機材一式をレンタルし、お得にゲットした食材を焼いて食べることができる。さらに、BBQ検定を取得したスタッフが在籍していて、最高の焼き方をレクチャーしてくれる。このバーベキュー場は、GW期間中は若干の空きがある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月3日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
これがわたしのおしご10!三村&兼近の新・お仕事バラエティ!豊洲市場の10人
高級ウニを取り扱う仲卸、尾道商店の社長、高岩豊さん。ここ数年、海外では和食ブームでウニの値段も急上昇している。ここ最近は中東からの注文も増加しているという。高岩さんは中国青島の出身で、2003年に来日。一から市場の仕事を学んで海産物輸出の会社を立ち上げた。高岩さんは「人とのつながりがこの仕事の原動力」と語った。

2025年12月1日放送 20:55 - 22:57 TBS
タミ様のお告げ街のタミ様にドッキリ検証
東京・築地の河岸頭で、5万円の超高級海鮮丼「国宝」が売っていたら、注文する外国人観光客はいるかを検証する。国宝には間人ガニ、大トロ、生イクラ、バフンウニ、ブランド米の雪若丸などを使った。河岸頭が開店してから3時間、超高級海鮮丼の注文は入らなかった。
5万円の超高級海鮮丼「国宝」を注文する外国人観光客はいるかかいないかについて、スタジオの出演者らが予想した。[…続きを読む]

2025年11月2日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド)
続いて一行が向かったのは「築地うに虎」。世界中の厳選されたうにが味わえる人気店。海外らの観光客に好評の超高級丼インバウン丼が食べられる。本まぐろの中トロ&大トロ、たっぷりのいくら、その上に6種類のウニをふんだんに盛り付けた豊洲名物超高級海鮮丼「皇帝~Emperor~」。実物を見たところでお値段予想。伊達17000円、富澤6800円、たかのり8000円、周平魂[…続きを読む]

2025年9月15日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(オープニング)
今回紹介するツアーは北海道珠玉のグルメを堪能する「北海道 8つの絶景と珠玉のグルメ旅3日間」。詳細・予約は「教えてツアー」で検索。

2025年9月15日放送 0:25 - 0:55 テレビ朝日
見取り図じゃん大きい声では言えないけど、小さい声なら言える会
西田が 「よだれ鶏」って名前キモくないですか?と問題提起したのを皮切りにしばらく食べ物の話題に。ちりとり鍋やバフンウニもよくない名前だと意見が一致した。さらに炙り料理はただ焼いただけなのに過大評価されているという意見や、チャーハンだけ調理する時に米を飛び散らせていいのはなぜなのかなどの意見が出たところで、松島から「居酒屋とかでおしぼりで顔拭くのをやめてほしい[…続きを読む]

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