日本人が営むラーメン店として初めてタイのミシュランガイドに掲載決定されることになった「No Name Noodle」。No Name Noodle・シェフは井上虫歯二本という芸名で約10年前まで吉本興業に所属していた芸人。芸名の名付け親は当時師匠だったパンサー・尾形貴弘。タイ・バンコクのラーメン店は人気が高く店舗数が増え続ける激戦区（出典：ジェトロ）。高い人気の理由はラーメンの提供スタイル。素材などの説明をしながら目の前で調理。また手間暇をかけた深いうま味も人気の理由。タイのお客さんに喜ばれている。「昆布水つけそば」は二段階重ねでスープを取り、北海道小麦100％を使った麺を使っている。ミシュランガイド掲載の快挙を真っ先に報告したのはパンサー・尾形貴弘だった。また8年前には番組MC・谷原とも交流があったという。
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「バンコク（タイ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月6日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 3年前、タイ・バンコクにオープンしたラーメン店「No Name Noodle」は、今月末に発表される「ミシュランガイドタイ2025」への掲載が決定した。現地メディアによると、タイで日本人のラーメン店がミシュランガイドに掲載されるのは初めてだという。看板メニューの一つは「昆布水つけそば」。日本円で1杯約3000円と言う高価格帯ながら、なかなか予約を取ることがで[…続きを読む]
- 2024年11月5日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- コロナ禍で日本のアニメを見る機会が増えたことで、日本文化や街並みに興味を抱くタイ人が増えて人気につながっているという。最近ではタイ国内に日本の雰囲気が味わえる施設が誕生している。名前は魚市場だが、昭和日本風な街並みが広がっていた。仕掛け人は3年前タイの飲食店を集めて施設をオープンしたが、閑古鳥が鳴くありさまだったという。そのなかで日本のものを真似して作ったス[…続きを読む]
- 2024年11月2日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- 世界を日本語だけで旅してみたら？タイ・バンコク どうなる？2泊3日のガチンコ旅
- 岡田圭右が日本語のみでタイを旅する。やりたいこと1つ目は「絶品の屋台メシを食べたい」。バンコクは、米CNNテレビで世界で最もおいしいストリートフードが食べられる都市に選ばれたこともある屋台グルメ天国。なかなか日本語を喋れる人に出会えなかったが、ラーメンの屋台を発見した。オススメ情報は地元のタイの方に聞くのがルール。店をたずねると、日本語が話せる店主とシェフに[…続きを読む]
- 2024年11月1日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ベスト3を当てましょう選手権
- 「年末年始の海外人気旅行先」ランキングTOP10からベスト3を予想する。TOP10はグアム・セブ島・台北・ホノルル・プサン・パリ・シンガポール・ソウル・ケアンズ・バンコク。1位30pt、2位20pt、3位10pt、ベスト3全て当てたら100pt。ちさ子さんは1位ソウル・2位台北・3位グアム、一茂さんは1位ソウル・2位台北・3位ホノルル、良純さんは1位ホノルル[…続きを読む]
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