バーミヤンの都心店と郊外店を比べてみたら。ディナータイムの郊外店では持ち帰りの利用が増えるということが判明。そんな中、お持ち帰りの大人気商品が。その名もわくわくプレート。唐揚げ・チャーハン・チンジャオロース・黒酢の酢豚・フライドポテト・本格焼き餃子・おつまみビーフンが入って値段は3500円。さらに容器にも特徴があり、中華テーブルのように回るようなしくみになっている。バーミヤンの都心店と郊外店を比べてみたら、都心店では若者が多く麻辣湯が売れている一方で郊外店ではキッズラーメンセットが人気だったり。都心店ではランチタイム終わりからお酒を飲む人が増える中、郊外店では午後5時まで日替わりランチが出てたりと、比較することで初めてわかったことが沢山。