- 出演者
- 南原清隆 西尾由佳理 陣内智則 久本雅美 シュウペイ（ぺこぱ） 王林 浦野モモ 大塚寧々 山本浩司（タイムマシーン3号） 関太（タイムマシーン3号） カズレーザー（メイプル超合金） 野々村友紀子
オープニング映像が流れた。
毎年発表のたびに注目される「住みたい街ランキング」。トップ5には誰もが一度は聞いたことがある憧れの駅が名を連ねるが、「穴場だと思う街ランキング」でそんな人気駅を抑え8年連続1位を獲得中なのが「北千住駅」。しかし街の人に北千住のイメージを聞いてみると、「静かそうなイメージ」「いかないよね。飲み屋ってイメージ」「交通の便があまり良くないイメージ」などの声が。そんな意見をみた北千住に住む人たちは「悪口」「交通の便めっちゃいいし」などと話す。北千住駅は5つの路線が通る巨大ターミナル駅。乗降客数は国内トップクラスのレベルで、恵比寿へも日比谷線1本で行くことができる。また、2000年代以降に足立区が大学誘致をはじめ千住エリアにも次々大学のキャンパスが誕生。いまや若者とシニア世代が共存する街として多種多様な飲食店が並ぶグルメタウンに進化。新線な野菜を安く買える個性豊な青果店や、塩分控えめの手作り惣菜などが並ぶ地元密着型のスーパーなど、住めば都のお買い物天国。そんな北千住駅周辺を調査していると見えてくる便利さと住みやすい理由とは。
なんでもそろう住みやすい駅・北千住駅の人気の理由1「駅前で生活が完結する利便性」。便利さや住みやすさに敏感な2人の娘のママ・野々村友紀子さんと吉本興業のお笑い養成所・NSCの同期で30年来の友人・陣内智則さんが北千住駅の住みやすさを調査する。北千住駅前のに二大ランドマーク「ルミネ北千住」と「北千住マルイ」。駅直結の「ルミネ北千住」は約190店舗の専門店が集結するスポットとして人気。駅西口前にある「北千住マルイ」は地域密着のマルイとしてビル10回に北千住に住む方にとって非常に便利な千住区民事務所が入っており、駅前で各証明書の発行・申請を行うことが可能。そんな北千住駅周辺の魅力は他にもあるとのことで陣内さんが案内する。北千住駅の周辺には商店街が15か所。その中には北千住に住む人が通い詰めるお買い得な店が盛り沢山。新旧の店が揃い老若男女が集まる駅前商店街。実は新鮮さと安さが売りの八百屋がひしめく激戦区。野々村さん大興奮のお買い得な八百屋「ツキアタリミギ」では、毎朝市場から仕入れた新鮮な野菜や果物が並び、地元の人が日々の買い物に使いやすい価格帯と品揃えで人気。安さのヒミツは1.5トントラックが山盛りの豪快な仕入れ。
北千住駅は駅前商店街がある。「ツキアタリミギ」は八百屋。お買い得なやさいがもりだくさん。3店舗展開しているため葛西市場から仕入れる野菜は1.5トン分。大量に仕入れるためお買い得価格。北千住駅は駅周辺に八百屋が8軒あるため、激戦区で価格競争がある。こちらは野菜だけでなく肉も扱っている。「マルイシ増英」はかまぼこ店。レンコン天（108円）」などお買い得価格。
シアター1010は「センジュ」とよむ。マルイの上にある本格的な劇場。地域の文化活動の拠点。商店街を散策すると、激安スイーツの店「ドンレミーアウトレット」を見つけ、中に入る。カスタードプリンは90円などスイーツが激安。安さの理由は工場直送でケーキの切れ端がある。工場直営のアウトレット店でプリンなゼリーのほか、スクレロールなどが格安。足立市場は安くて美味しい鮮魚が取り扱われている。「まぐろ大谷」はマグロを使った「本まぐろ脳天丼（1650円）」などお手心価格のメニューが人気。「本鮪のトロ漬け丼（1700円）」などコスパ最高のランチがたべられるのは「すし処 若」。特に人気なのは「うな丼お刺身10種盛（1700円）」。理想の駅へとどう成長したか加藤さんは昔は交番とロータリーがあってすごくかわったという。西口が発展していう。イトーヨーカ堂は北千住が1号店だった。東京電機大学ができて学生が増えたなどと歴史を紹介。昔から変わらない姿の施設も多数あると「ニコニコ湯」を紹介。駅周辺に6軒の銭湯がのこる。タカラ湯など名物銭湯もあるといい、昭和レトロの銭湯は縁側がある。家族で楽しめるのはニコニコ湯。子供が楽しめるお湯がある。
ヒルナンデス！の番組宣伝。
「SUUMO住みたい街ランキング2025」で8年連続1位を獲得している北千住駅。北千住駅周辺には6軒の銭湯が残っていて、そのなかの1軒が「ニコニコ湯」。大人も子供も喜ぶ銭湯として人気。富士山の溶岩が設置されていて、お腹に強めに当たるエステバスや、浮き浮き風呂、肩たたきがある。ほかにも日替わりの薬湯や塩サウナなどの設備が揃っている。子供に人気なのは、温水のわいわいミニプール。陣内さんがエステバスや薬湯を体験した。陣内さんの入浴中に野々村さんは調査を続行。ニコニコ湯の3代目から「生鮮市場 ヤオシチ」を教えてもらった。足立区産野菜や、和牛一頭買いの精肉コーナーなどがある。そしてそれらを使ったオリジナル惣菜が人気の地域密着型の町のスーパー。ここに通いたくなる魅力は、惣菜はほとんど手作り。味付けには北千住ならではの特徴があるという。若者と高齢者が共存する街となった北千住で、毎日食べても飽きない体に優しい味を心がけて、惣菜の味付けには野菜の皮や芯から煮出しだベジブロスを使用している。そのため他の調味料の使用が減り、塩分を抑えることができるのだそう。
生鮮市場ヤオシチでは地元にあるサービスを行っている。本当にあるサービスは？A：無料宅配サービス、B：惣菜サブスク。陣内とカズレーザーがそれぞれプレゼン。正解はA：無料宅配サービス。地域とのつながりを大切にしている。
駅前商業施設や激安商店街、地元密着スーパーまで、なんでもそろう理想の駅・北千住駅の住みやすい理由を調査。北千住駅前へ。北千住駅前以外は大きな再開発はされていない北千住、駅から徒歩5分圏内の住宅街にはいまだに昔からの建物が多く残っている。そこで見つけたのが「カフェ寛味堂」。北千住といえば駅前のレトロな飲み屋街が人気。今増えているお店が古民家カフェ。千住地域は足立区内でも特に空き家が多く、空き家対策もかねて個性的な事業を展開する店舗が増えている。昔なつかしい雰囲気とおいしい料理が北千住の若者にも受け入れられ地元の落ち着ける空間として重宝されている。「カフェ寛味堂」は築60年の古民家をリノベーション。店内でいただける人気ランチがだしや素材のうまみを活かした日替わり定食。「国産豚バラ肉の角煮 煮卵添え」1529円、「銀ダラの西京焼き 厚揚げとおろしポン酢だれ」1529円を試食した。「国産豚バラ肉の角煮 煮卵添え」は国産豚バラブロックを使用。煮込みと焼きの2工程で余分な脂を落とす。砂糖をキャラメリゼしたカラメルで煮込み、1日つけ置くことで肉の旨みがいきたコク深い味わいに仕上がる。「銀ダラの西京焼き 厚揚げとおろしポン酢だれ」は銀ダラを自家製西京味噌だれにつけ、銀ダラ本来の旨みをアップさせる。
今人気の「しょうがギョーザ（12個入り268円）」は、ニンニクが入っていないと人気。ほかにもピンク岩塩で食べる肉ギョーザなど、本格的な味わいに進化して、幅広い年代から支持を集めている冷凍餃子。手頃な価格の冷凍ギョーザが物価高の味方に。今年の市場規模は750億円に達すると予想されているという。スーパーの冷凍食品売り場には様々な種類があるが、いつも決まった同じ商品を購入している人に、番組が1000人に聞いて実際にどの冷凍ギョーザを買っているのか人気ランキングを紹介。冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんに冷凍ギョーザの魅力を教えてもらう。今回は「ベイシア 市原八幡店」にある冷凍食品コーナーで、冷凍ギョーザの人気ランキングTOP7を調査。
「ベイシア 市原八幡店」では30種類以上の冷凍餃子を販売。大手メーカーの人気商品からご当地餃子など幅広く取り揃えている。「冷凍ギョーザ総選挙」でNo.1に輝くのはどの商品なのか。第7位は「バーミヤン本格生餃子」（20個入り・517円）。皮はもちっと餡はジューシー、自宅で店さながらの味わいを楽しめる。1日に約18万個売れている。国内の自社工場で皮・餡を一から製造し、店で提供される焼き餃子を本格再現した冷凍生餃子。一般的に販売されている冷凍ギョーザは工場で包まれたものを一度蒸してから急速冷凍して商品となるが、「冷凍生ギョーザ」は蒸す工程がなく、生のまま具材が急速冷凍されるため、皮の食感や野菜のシャキシャキ感が損なわれず作りたてのような味わいとなる。フライパンに油をひき、水を入れて蒸し焼きにするだけでまるで店で食べるようなギョーザを自宅でも楽しむことができる。関さんと山田さんは試食すると「思っていた以上に美味しい。皮がモチモチで餃子食べてる感がハンパない」「バーミヤンのギョーザを手軽に食べれて安い」などと感想を言った。
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- しょうがギョーザすかいらーくホールディングスイーアンドフーズバーミヤンバーミヤン 本格生餃子ベイシアベイシア 市原八幡店マルシンフーズ冷凍宇都宮にんにく餃子味の素冷凍食品圳陽大阪王将 羽根つき餃子秋元康野菜も肉もうまい！餃子食べログ 中華料理 TOKYO 百名店 2024香蘭香蘭 冷凍生餃子黒胡椒にんにく餃子
みんなが買っている冷凍ギョーザ 第6位は、ギョーザ一筋60年、「株式会社マルマツ」が手掛ける静岡のご当地グルメ「浜松餃子（生餃子）」（30個入り・862円）。0.7ミリの極薄皮はヒダまで柔らかいモチモチ食感。風味と後味を生かすため餡に野菜ブイヨンを使用した口溶けの良いギョーザ。スタジオでは南原さんと久本さんが醤油とポン酢で食べ比べした。更に食べログ百名店に選ばれた中華のシェフがオススメする食べ方は油淋鶏ソース。作り方は水に醤油・酢・砂糖を加え、ごま油・コショウで風味を付けた後、刻んだネギとしょうがをお好みの量加え混ぜるだけ。最後にアツアツの浜松ギョーザにかければ「油淋鶏風 浜松餃子」の出来上がり。スタジオでは西尾さんと陣内さんが試食した。さらにいま人気急上昇中の韓国式ギョーザも登場。
5位は「王マンドゥ 海老＆ニラ（10個入り538円）」。bibigoの王マンドゥシリーズ。1つあたり約35gの大ぶりサイズのマンドゥの中には、肉や野菜などの具材がぎっしり。肉＆キムチやプルコギなど本格的なマンドゥの味を楽しめることができる。「王マンドゥ 海老＆ニラ（10個入り538円）」はプリッと食感のエビと野菜の風味豊かなバランスのいい餡は海老好きにはたまらない一品。試食した山田さんは「噛めば噛むほど海老がきて、もっと噛んでいくとニラがちゃんと香る」などとコメントした。冷凍食品のプロのおすすめアレンジは、160度の油で5分揚げるというアレンジ。
4位はイートアンドフーズの「大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子（214円）」。国産豚肉と鶏肉を使用した肉感マシマシの餡に、数種類のニンニクをブレンドした食欲が進む冷凍ギョーザ。アンデスピンク岩塩1袋が入っているとのこと。進化しているのは味だけではなく、水・油・フタなしで調理可能だという。大阪王将の独自の配合で作られた羽根形成剤で餃子内部と皮の水分・油分が均一に混ざっている状態を作り出し、フライパンのフタ無しで焦げや油はねを抑えながらパリッと焼けるようになったとのこと。
1000人に聞いた冷凍ギョーザどれ買ってる？TOP3。味の素・ギョーザ、しょうがギョーザ、大阪王将のぷるもち水餃子を試食した。ナンチャンチームはギョーザ、マチャミチームは大阪王将ぷるもち水餃子と予想した。
3位は「大阪王将 ぷるもち水餃子」214円。半年に一度リニューアル、食べ続けたくなる商品へとアップデート。お鍋がおいしい今の時期大活躍。「大阪王将 ぷるもち水餃子」はレンジでチンするだけ。耐熱容器に水餃子を並べお水大さじ1を全体にかけて600Wで1分50秒チンするだけで完成。「大阪王将 ぷるもち水餃子」はパッケージを変えている。
来週は自然豊かは皇居外苑で大人の息抜き旅。
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