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「しょうが」 のテレビ露出情報

「ベイシア 市原八幡店」では30種類以上の冷凍餃子を販売。大手メーカーの人気商品からご当地餃子など幅広く取り揃えている。「冷凍ギョーザ総選挙」でNo.1に輝くのはどの商品なのか。第7位は「バーミヤン本格生餃子」(20個入り・517円)。皮はもちっと餡はジューシー、自宅で店さながらの味わいを楽しめる。1日に約18万個売れている。国内の自社工場で皮・餡を一から製造し、店で提供される焼き餃子を本格再現した冷凍生餃子。一般的に販売されている冷凍ギョーザは工場で包まれたものを一度蒸してから急速冷凍して商品となるが、「冷凍生ギョーザ」は蒸す工程がなく、生のまま具材が急速冷凍されるため、皮の食感や野菜のシャキシャキ感が損なわれず作りたてのような味わいとなる。フライパンに油をひき、水を入れて蒸し焼きにするだけでまるで店で食べるようなギョーザを自宅でも楽しむことができる。関さんと山田さんは試食すると「思っていた以上に美味しい。皮がモチモチで餃子食べてる感がハンパない」「バーミヤンのギョーザを手軽に食べれて安い」などと感想を言った。
みんなが買っている冷凍ギョーザ 第6位は、ギョーザ一筋60年、「株式会社マルマツ」が手掛ける静岡のご当地グルメ「浜松餃子(生餃子)」(30個入り・862円)。0.7ミリの極薄皮はヒダまで柔らかいモチモチ食感。風味と後味を生かすため餡に野菜ブイヨンを使用した口溶けの良いギョーザ。スタジオでは南原さんと久本さんが醤油とポン酢で食べ比べした。更に食べログ百名店に選ばれた中華のシェフがオススメする食べ方は油淋鶏ソース。作り方は水に醤油・酢・砂糖を加え、ごま油・コショウで風味を付けた後、刻んだネギとしょうがをお好みの量加え混ぜるだけ。最後にアツアツの浜松ギョーザにかければ「油淋鶏風 浜松餃子」の出来上がり。スタジオでは西尾さんと陣内さんが試食した。さらにいま人気急上昇中の韓国式ギョーザも登場。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月3日放送 0:00 - 0:45 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

2026年2月1日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ(一茂×かまいたち ゲンバ)
濱家がコストを抑えたカレーを作る。5種類のスパイスを炒めて米油に香りをうつす。玉ねぎ、ニンニク、しょうが、カットトマト、パウダースパイス、クミン、カルダモン、チリ、カツオと昆布の出汁、アサリの出汁、アサリ、味噌を加える。作っている最中、長嶋はバブル時代のテレビ局員は銀座でクラブ3軒くらいハシゴしていた、みのもんたは毎回何百万も使っていたなどと話した。濱家特製[…続きを読む]

2026年1月30日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
本日は、にら入りちぎりつくねをつくる。豚ひき肉・おろししょうが・片栗粉・しょうゆ・塩・大根を混ぜて練り、団子状にしてフライパンに並べる。大根もフライパンに加え、強めの中火で焼き色がつくまで3分ほど蒸し焼きにする。酢・しょうゆを添えて完成。にらだれはしょうゆ・砂糖・赤とうがらしの小口切り・ごま油を混ぜるだけで作れる。冷蔵で1週間保存可能。にらだれは卵かけご飯や[…続きを読む]

2026年1月29日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「春菊の水餃子」のレシピを紹介。春菊を5mm幅に切る。長ねぎに斜めに切り込みを入れて粗みじん切りにする。豚肩ロース肉を7~8mm幅に切る。豚ひき肉・豚肩ロース肉・塩・こしょうを練る。紹興酒・しょうゆ・ごま油を加えて混ぜる。しょうが・長ねぎを加えて混ぜる。春菊を加えてなじませる。

2026年1月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
「ご飯がすすむ!長芋サクサク炒め」の調理。長芋を皮付きのまま切って袋に入れ、片栗粉を加えて長芋にまぶす。次にごま油をひいたフライパンにしょうが・豚こま肉・長芋・ほうれん草を入れて炒め、味付けは醤油のみ。あとは皿に盛り付けて万能ねぎとかつお節をちらして完成。

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