2026年10月6日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ

キユーピー3分クッキング
なすと厚揚げのしょうが煮

出演者
ワタナベマキ 岩本乃蒼 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。今回は「なすと厚揚げのしょうが煮」。

キーワード
なすと厚揚げのしょうが煮
(キユーピー3分クッキング)
なすと厚揚げのしょうが煮

「なすと厚揚げのしょうが煮」を調理。なすのヘタとガクを除いてピーラーで皮をむき水に3分ほどさらし、1本ずつラップに包んで電子レンジにかけ、ラップをしたまま冷水につけて水気をふき、縦2~3等分に裂く。厚揚げの両面の油をペーパーでおさえ6等分に切り、水菜を食べやすい大きさに切る。鍋にだし汁・酒・みりん・しょうがの千切りをいれて火にかけ沸騰させ、なす・厚揚げ・しょうゆ・塩を加えて10分煮る。水菜を加え、しんなりしたら完成。

キーワード
しょうがなすなすと厚揚げのしょうが煮厚揚げ水菜
テキスト

3分クッキングテキストの紹介。

キーワード
3分クッキング
(エンディング)
エンディング

エンディング映像。

(番組宣伝)
ヒルナンデス!

「ヒルナンデス!」の番組宣伝。

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