マイナス30℃～プラス30℃まで温度管理可能なリーファーコンテナ。台湾・高雄港から東京港まで4日かけてやってきた。中身は台湾パイナップル。輸入量は2021年にそれまでの7～8倍に急激に増えた。主な輸出先は中国が占めていたが2020年に検疫上の理由で輸入を停止し日本への輸出を強化した。台湾パインは芯まで柔らかくて食べられて酸味が少なく甘みを感じる。フィリピン産は日本まで運ぶのに8日かかるが台湾は4日なので完熟したものが傷まずに運べる。台湾パインの7割はそのまま店に置かれ3割はカットフルーツとして加工される。1人でも食べ切れる手軽さからカットフルーツ市場は年々拡大。カットパインはスイカと並んでカットフルーツの2大人気となっている。東京・八王子のカットフルーツ工場では手作業でカットしていた。機械だと負荷がかかって果汁が出てしまう。30分で500個のパインをカット。現地ではパイナップルは料理に使われパイナップルとゴーヤのスープ、きくらげとパイナップルの炒めもの、パイナップルチャーハンなどが一般的。
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「パイナップル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月5日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- カクエキ！カクエキダービー
- 本日のレースは「お肉が美味しい名店の人気No.1メニューの1週間の売上数が多い順に3連単を当てる」。1枠はサニーダイナー本店。2005年オープン。座席数は13席。計10時間半営業。すべてのメニューがビッグサイズ。2枠はCafe＆Diner KHB。2011年オープン。座席数は30席。基本的には11時間だが日によって営業時間が1時間延びる。メキシカンが売りのハ[…続きを読む]
- 2024年10月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 沖縄から石垣島ミルミル本舗を紹介。マンゴーやグアバを使った甘味を楽しめるだけでなく、外に広がるオーシャンビューは夕方には夕日の見えるスポットへと変わっていく。おすすめは「ミルクジェラート」だといい、とても濃厚となっているが、牧場も運営していることでとても濃厚な味わいに仕上がっている。
- 2024年10月3日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 沖縄県のパイナップル出荷量は50年で1／13になった。パイナップルのテーマパークでは契約農家から全て買い取りしている。青木崇高さんはパイナップルブランデーを試飲した。
- 2024年10月1日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 日本に約10台しかないパイナップルをカットする機械。丸ごとのパイナップルを選び、機械の中に入れると全自動で一口サイズにカットしてくれるというもの。ジャパンミートでは錦糸町店と瑞穂店の2店舗にある。
- 2024年10月1日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 石破総裁誕生で株価は一時2000円の急落。円相場も3か月前と比べ20円ほども円高傾向に。今年に入って目立っている株と為替の乱高下。外国産の肉を使用しているこのステーキ店では今日から一部メニューを値下げする。海外から部品を仕入れているパソコン専門店「ドスパラ」でもパソコン全商品を最大で1割ほど値下げして販売。今後も円高傾向が続く限り続けていくという。アキダイ・[…続きを読む]
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