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「パクチー」 のテレビ露出情報

原監督の激辛駅伝第2区は「激辛ヤムブーマー」。生の渡り蟹を野菜と混ぜたカニサラダ。ナンプラー、ライム、シロップ、唐辛子で甘辛い味付け。使う野菜はグリーンマンゴー、人参、パクチー、赤玉ねぎなど。価格は150バーツ(約600円)。原は4辛で挑戦したが、やり過ぎだった。日本人で4杯は危険、1杯で十分辛いという。通りすがりの女性プーペーさんに声をかけて、食べてみてもらうと、全然平気だった。タイの人にとっては朝飯前の辛さのようで、本場の凄さを実感した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
鯰江真仁シェフに酸辣湯をランクアップしてもらう。水溶き片栗粉でとろみをつける。スープを混ぜながら固めてふんわり卵にする。最後に酢を入れ、ゴマ油、ラー油、コショウ、パクチーを適量かけて完成。

2026年4月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「簡単☆焼きタコライス」を調理。豚ひき肉に新たまねぎ・にんにく・カレー粉・しょうゆ・トマトケチャップ・酒をよく混ぜ合わせ、焼き付けてから炒める。玉ねぎ・アボカド・ミニトマト・パクチーを切り、レモン汁・塩・黒こしょうを加えて混ぜる。フライパンに、ご飯を真ん中にして周りにひき肉・ピザ用チーズを底にあたるように入れて、ふたをして炒める。レタス・玉ねぎなどの野菜をご[…続きを読む]

2026年4月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅生まれ変わった街下北沢を巡る旅
下北沢では毎年カレーフェスティバルが開催されるなどカレーの街として知られている。中でも「茄子おやじ」は下北沢で一番歴史があるとされ、看板メニューの「スペシャルカレー」は病みつきになる味わいとのこと。

2026年4月18日放送 1:03 - 1:33 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
池袋の美味しい店を紹介。新珍味、ロサ会館、かるまる池袋を紹介した。そして今回訪れた店はあんぷく 池袋店。店主は道場六三郎の元で修業し、その常識を覆す発想力に影響をうけて独自のうどんを探求。池袋と虎ノ門ヒルズの2店舗を展開。50種類以上のメニューがあり連日満席の人気店。店の一番人気はカルボナーラうどん。さらに女性人気No.1のトムヤムクンクリームうどんは店舗限[…続きを読む]

2026年4月12日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 新業態のゲンバ
去年3月にオープンした「厚とん」は串カツ田中が手がけるとんかつ専門店。日本食のイメージがあるとんかつの新業態で世界進出を狙っているとのこと。厚とんではまず低音でじっくり揚げ、その後高温でサッと2度揚げするという。また定食のご飯やキャベツはおかわり自由とのこと。とんかつを食べた一行は「美味しい」などとコメントした。

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