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「パクチー」 のテレビ露出情報

横浜中華街の香港路にある「杜記」にやって来た一行。刀削麺を作っているところを見せてもらった。麺を削るのは刀削麺の本場でも使われる専用カッター。練習期間は1か月だという。醤油ベースの辛いタレと丸鶏・豚骨などで12時間煮込んで取ったスープに1分半茹でた麺を入れ、八角やクミンなど10種類以上のスパイスで3時間煮込んだ牛肉とパクチーやネギをのせれば「杜記牛肉刀削麺」の完成。スープまで飲み干せる美味しい刀削麺だという。試食した生見愛瑠は全然辛くない、美味しいとコメント。
最近の横浜中華街観光の大定番が「占い」。一行は中華街イチ当たると言われている「鳳占やかた」にやって来た。平日・休日関係なく行列ができる人気店で手相は1100円とお手頃価格で、所要時間は10分。そのほかにも算命学やタロット占いが楽しめる。占ってくれるのは藤子さん。今回は特別に3人をまとめて占う。この店では両手の手相を見て占うといい、利き手が現在を表す手相、反対の手が生まれ持った手相になっているという。生まれ持った手相から現在の手相を比べ、今を見ていく。まずは健康運を生命線で見ていく。生見愛瑠の手相からは睡眠の質の低下が見られた。田中美奈子は生命線がキレイなカーブを描いているため、エネルギッシュでタフなタイプ。井戸田潤には二重の生命線があり、人の倍の生命力や体力があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月21日放送 12:56 - 13:55 テレビ東京
和田明日香とゆる宅飲み和田明日香とゆる宅飲み
バットにはまぐりを浸し砂抜きする。アルミホイルをかぶせ穴を開ける。バゲットは薄切りにしてトースターで焼く。大葉・パクチーは粗いみじん切り。ボウルに大葉・パクチー・オイルサーディン・ライム・にんにく・しょうゆ・オリーブオイルを入れて混ぜバゲットにのせる。パクチーの葉をのせて黒こしょう・ライム・オリーブオイルをかけてオイルサーディンのブルスケッタの完成。

2026年9月21日放送 8:20 - 9:34 NHK総合
平野レミの早わざレシピ!(平野レミの早わざレシピ!)
「スイートチリのおさつ炒め」、「時短簡単うまさ満タンはさみ焼き」、「冷え冷え脱皮トマト」、「トマトの皮ったふりかけ」、「フルフルマーブルサンド」を調理。さつまいもを炒め、ベーコンを加えて炒め。スイートチリソース・塩を入れ、パクチーをのせておさつ炒めが完成。にんにくをみじん切りにしてオリーブ油で炒め、小麦粉を振った豚バラ肉をフライパンに広げ、たたいた梅干しを塗[…続きを読む]

2026年9月19日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ買い物の達人
広瀬さんのリクエスト「足つぼで癒されたい」。痛みに強いという広瀬さんは、足つぼ師・輿那嶺茂人さんの足つぼを体験。広瀬さんは痛みに悶絶して終了した。
ボーナスチャレンジ「一発勝負!プレッシャーフリースロー」。それぞれ1投ずつ挑戦し入れば1万円、2人とも成功すれば2万円のボーナス。結果、広瀬さん・木戸さんは無事それぞれ成功しボーナス2万円ゲット。
広瀬さんの[…続きを読む]

2026年9月19日放送 0:53 - 1:23 TBS
有田哲平とコスられない街(有田哲平とコスられない街)
ビリヤニマスターの人気No.1メニュー「チキンビリヤニ」は10種類のスパイスや、奇跡のオイル「ギー」を使っている。有田らがチキンビリヤニを食べて、感想を語った。ビリヤニマスターではビリヤニを注文すると、コーラが無料となる。

2026年9月17日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「かつカツオ!~梅トマトソース~」を調理。にんにくのすりおろし・しょうゆを混ぜてカツオに塗り、ラップをして冷蔵庫で冷やす。ペースト状にした梅干し・1cm角に切ったトマト・粗みじん切りにしたバジルと大葉・しょうゆ・砂糖・オリーブオイルを混ぜ合わせソースを作り、卵・水・小麦粉を混ぜ合わせバッター液を作る。カツオの水気をふき、バッター液を絡めてパン粉をまぶし、18[…続きを読む]

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