視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を紹介した。時短ポイントは「肉ダネを2枚のギョーザの皮で挟む」など。2025年放送の「あなたのハンバーグもグレードアップ」の回で出場した健康食品販売をしている西部朱織さんは具だくさん炊き込みごはんを紹介した。急速モードで炊くこともできるため、最短20分で完成するという。2025年放送の「究極のハンバーガー」の回で出場した救急医の高田まさゆきさんは昆布締め料理を紹介した。樋口直哉さんによると、昆布締めは昆布の旨味が表面に移るというものあるが、食材から水を抜く調理法。そのため、昆布締めで水分を抜くことで食材の旨味が凝縮されるという。
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「パクチー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 15:30 - 16:55 日本テレビ
- 「沸騰ワード10」2時間SPの前に！伝説の家政婦志麻さん朝食スペシャル伝説の家政婦 志麻さん 朝食スペシャル
- 今回の依頼者は、北村匠海たち。北村匠海は、サケが好きだといい、コロナになる前は都内にあるサケ専門店のご飯屋さんに行っていたといい、サケをリクエスト。他は納豆とかネバネバしたのが好きだという。森川葵は、季節の野菜が食べたくてアスパラとふき。
フライパンの中で卵を混ぜ、生クリームをたっぷり入れて、火にかけ、菜の花を乗せて仕上げにコショウと粉チーズをかけて「菜の[…続きを読む] - 2026年2月28日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（エンディング）
- 本日のレシピは番組ホームページに掲載。
- 2026年2月25日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会スパイス料理は太らない！？3日間香りを楽しむ料理で検証！
- スパイス料理は香辛料が豊富に使われた料理で世代・性別を問わずブームになっている。3日間スパイス料理を食べ続けたら体重はどうなるのか検証。チャンカワイの検証前の体重は92.8kg。
検証1日目、朝食はスパイスカレー、約1300kcal。スパイスカレーの4つのスパイスはターメリック・クミン・コリアンダー・レッドチリペッパー。昼食はトムヤムクン、約500kcal[…続きを読む] - 2026年2月25日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 茨城県古河市にある道の駅まくらがの里こが。あやめ雪かぶが210円など旬の野菜がお手ごろ価格で購入できる。一番売れている商品はブランドキャベツ、スイートらら。1日で約400玉が売れる。キャベツの人気を超える野菜が茨城が生産量日本一の白菜。他にもフードコートや総菜店も併設されており、れんこんの唐揚げ2個入り280円。フードコートの1番人気は茨城県産の豚バラ肉を使[…続きを読む]
- 2026年2月22日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店東京イチの激戦区で3大スーパー徹底比較SP
- 和田明日香がトライアル西友のマグロブーメラン＆レトルトカレーを使って絶品料理に挑戦。マグロをお湯に通し、すぐに氷水に入れた。脂と臭みを落としてタレの染み込みを良くするためだという。マグロとカレーの相性を高めるため、ナンプラー・にんにく・酢のタレに10分漬けてご飯にのせる。スパイシーなパネーンカレー＆クリーミーなマッサマンカレーをご飯の横に注ぎ、パクチーとライ[…続きを読む]
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